现在,陈轩的资金问题暂时解决了,随着星汉论坛和飞音视频的快速传播,越来越多的中产家庭下载了这个软件。
而前期他们大多处于观望状态,但是随着时间的推移越来越多持创业卷开店的人为了获得更多的贡献点活动扶持,纷纷出来开直播,讲述自己的创业经验以及自己确实赚了很多钱。
这些中产家庭也不傻,他们亲自到线下验证,亲自到这些店吃了之后,发现确实是生意火爆。
所以目前30多万月活,9万多将近10万的日活用户,在江城这种藏龙卧虎富人家庭较多的地方能卖出去600多张创业券也属正常了。
陈轩仔细算了一下,现在一共卖出600多张创业卷,加上那些通过参加视频、浏览点赞等贡献点活动获得的免费创业券,此时已经有800多张创业券发出去了。
而开800多家店,倒也不是什么难事。
像华莱士这家西式快餐店,在他开店速度最快的那几年,甚至每年能开3000多家店。
相比之下,陈轩不止开餐饮店,还开便利店,而他开的餐饮店也不单包括快餐店,还有其他烧烤店,面食店等等。
种类较多,因此一年开几千家店,其实都不是问题。
而华莱士的快速扩张采用了“门店众筹、员工合伙、直营管理”的合作连锁模式,所以能够快速开店。
陈轩则采取的是会员众筹模式,通过星汉会员众筹网的众筹功能,有的用户是合伙凑钱开店,有的是独资投资开店。
因为开餐饮店赚的钱更多,毛利润更高,所以绝大部分人都是想开餐饮店的。
但陈轩为了保证成功率,一般要求自营餐饮店的话要有相关的从业经验。
比如你买了一张创业券之后,如果你想开上限更高的餐饮店,那你最好有餐饮行业相关的工作经验,而且还要经过考试,证明你有相关的服务意识,没有的话那你大概率只能选择开便利店,因为便利店只要位置好生意就好。
而关于餐饮店服务意识的考试,只要能达到这首歌当中唱的程度,一般关于前厅的考试就能通过了。
这首歌叫公道老爷劝善歌,唱的是餐饮前厅的经营之道:“这买卖人能忍啊~和气生财!不论这个贫的富的一个样儿看待,买的卖的守住道。站柜台笑颜开,休要插科莫要打混你不要发呆,似要做到这个,买卖怎么样儿不发财~似要做到这个,买卖怎么样才能不发财儿~”
这都是千年来祖祖辈辈所总结出的,餐饮前厅的经营之道。
但凡能够做到这首歌里面唱的这几样,再选了一个不错的位置之后,熬过前期积累客源的艰难,味道不差,学到厨艺之后能吃苦耐劳的情况下,基本都能赚钱。
因为这个世上多的是抹不开面子拉不下脸的人,能真正抹开面子做到这几样的人并不多。
而如果持创业卷的创业人,他想开餐饮店,但他考试没通过,比如后厨考核,他吃不了苦,前厅考核又抹不开面子,或者太小气,顾客多拿一点调料,嘴脸都难看至极,这种人别说开餐饮店了,开便利店都不一定能赚太多钱。
这种如果他执意要开餐饮店的话,那就建议他托管。
让他自己去找一个信得过,而且能通过考试,并且有相关经验的朋友或信得过的人来。
否则就只能开便利店、或者开十家青年旅舍这种,青年旅舍的话,只要是开在能长期保持90%入住率的地方,在这种地方多开一家成功率就很高了。
而便利店的话,因为便利店非常看重位置,只要位置好就可以托管给店长了。
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