他们两夫妇也想像他们一样挣钱。

因此在犹豫了几个小时之后就充了10万块,买了一张创业券。

另外的两人郭林义和石启福,身世就没有什么亮点了,主要是他们两人,一个是国企在编人员,工作稳定,收入还高,另一个是服装店的老板,人家本来就有钱,所以随手投资了10万块钱,买了一张创业券试试水。

这二人由于身份地位太高,导致普通人没有代入感,不利于陈轩讲述草根逆袭的创业故事。

所以并没有被陈轩列为重点关注对象。

所以接下来陈轩打算以简新亮和王丽君夫妇为蓝本,讲述一个草根创业历史的故事。

将来有机会的话,或许还可以让他们成为带货主播,像是后世的彩虹夫妇一样,靠着“勤劳致富”,努力打拼人设,单场直播带货销售量突破1.25亿,4000万的别墅,说买就买。

其实说白了,彩虹夫妇就是抖音推出来的典型案例,忽悠普通人为爱发电的,就像中彩票一样,筛选出一两个运气好的,说他们中奖了,然后让其他人产生一种我去买我也能中奖的假象,然后趋之若鹜。

而陈轩也有计划想把他们打造成典型,不过这只是临时起意,计划暂定如此。

……

陈轩简单的与三人见过一面之后,就开始找店选址。

找店选址的方法很简单,正如同“勇哥餐饮创业说”里面的方法,先找到那种适合的小吃街,然后找到正在转让的门店,站门口360度转一圈。

大体计算一下人流量,主客户什么的,然后再考察一下旁边几家餐饮店的日营业额。

比如旁边有一家卖面的小吃店,一天的营业额能达到2000,而且这条街上还没有快餐店,那么来这开个快餐店,大概率营业额能达到三四千。

因为面这东西只能算是半个主食,不能算是正餐。

因此吃面的人往往要比吃正餐的人要少将近一半。

所以这种地方往往蕴含着机会,开一家自选快餐店,一天营业额能达到4000的话,毛利润在2000多块钱左右,做的好一点,租金便宜点,一个月挣3万,少一点的也一个月能稳挣2万左右。

不过快餐店比较难管理,供应链厨师出餐等都很难控制,所以需要一定的餐饮经验。

不过有陈轩相助,这都不成问题。

本来这二人就有餐饮经验,而且正好一个前厅经验,一个后厨经验。

接下来只需要找一个靠谱的供应商,就可以搞定供应链。

至于自选快餐店到底应该怎么运营,这个必须要去学,最好交个几千块钱学费,去学一下手艺,和工作流程这些,避免开业之后两眼一抹黑。

为什么建议交学费去学,而不是直接去打工偷学呢?因为打工学起来太慢了,你至少得好几年才能上灶,就算你有厨师经验也得一年半载才能学完相关的技术。

因为毕竟你是打工的,人家雇佣你,是让你来工作,不是让你来学习的。

相反交学费学的话,你能在短时间内,学到想学的东西,能节省非常多宝贵的时间成本。

而且做出来的味道跟老店的味道一般都能差不多,只要你能花钱买配方,他也愿意卖。

至于识别配方的真假,相信但凡对自己的舌头,有一定自信的人都能尝得出来。



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