灶台上的鸡汤咕嘟咕嘟地散发出勾人的香气,肉也慢慢地炖的软烂,阿九馋的不行,眼睛亮晶晶地盯着空气中氤氲的热气。
白寒见着阿九这副儿馋样儿,扶他去灶下坐着,勾了一碗鸡汤端了过去。
瞧着热腾腾又香的鸡汤,汤上头还漂浮着红红的枸杞和虫草,阿九咽了咽口水,小心翼翼地吹了又吹,把碗递到留了白寒嘴边,”妻主,尝尝...“
白寒笑着尝了一口,汤又烫又鲜,从舌头尖一路顺着食道滚进肚子里,舒坦极了。
阿九见白寒吃了,才小心接过了碗,他用勺子盛了一口汤进嘴里,鲜美浓香的鸡汤让他满足地眯起了眼睛。
白寒看着人吃的香,嘴角也微微勾起,她用筷子去试了试鸡,眼见肉熟了,捞了一根专门给阿九留的鸡腿放在他的碗里。
看着他吃了好几口后,白寒商量着说,”明日你在家里好生歇着,我得再去县城一趟,之前里正说的让我去找学政大人筹办宴会的事情,看看究竟是怎么回事。“
阿九正美滋滋的咬着鸡腿,听到这话嘴里的肉没了味儿:“明日要我自己在家了吗?”
看着眼巴巴的夫郎,白寒无奈笑了一声:“总得去一趟了,学政大人待我不薄,若是需要我我自然要全力襄助,你明日自己在家闷得慌的话,不如去和周柳作伴?”
”周柳这几日随他妻主上山了,不在家,我可以去今日那个猎户家瞧瞧嘛,听说她弟弟身子不好,怪让人心疼的,我想去看看。”
白寒沉吟了一下,答应了。
今日与那女子攀谈了良久,也是个厚道人,阿九朋友不多,多出去交交朋友心情也能好些。
阿九欢喜雀跃,一口一口地啜着香喷喷的鸡汤,白寒摸了摸阿九的脑袋。
阿九慢慢地喝着鸡汤,白寒转身去炒了鸡杂下饭,又用最鲜嫩的萝卜菜煮了血旺汤,就着蒸的大米饭一起吃。
冬日里吃一顿热乎乎的炖鸡实属美味,两人各自都喝了两大碗汤,浑身都热乎乎的,一只鸡吃了得有一半。
吃饱喝足,两人收拾着今日买回来的东西,阿九把布料叠好放进了床头的柜子里,又将小篮子里的针和线理顺。
那张红艳艳的狐狸皮阿九喜欢极了,打算亲自动手缝制围脖儿。
这条猪腿儿倒是让人有点头疼,虽然天气冷,这几日倒是也不会坏,但是时日久了就不新鲜了。
看着发愁的白寒,阿九道,“做成腌肉吧,以前在家的时候,家里的腊肉腊肠都是我做的,我手艺还不错。”
说罢便自告奋勇地去将一大条猪腿肉剔骨切块,白寒帮着将肉都涂上了厚厚一层盐巴。
只留了明日晚上一顿的鲜肉,剩下的全都预备着制成腊肉腊肠。
难怪说腊肉腊肠是稀罕物,光盐巴就废了不少,不过既然是做给自己吃的,倒也不怎么心疼,家里也不缺那些盐巴。
阿九说还要吊着风干一阵子才能完全做好,白寒舔了舔嘴唇,难得地起了几分期待。
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