“爸爸,我想尝一尝。”
在两个小家伙眼里,爸爸做的,都是好吃的。
“宝贝们,爸爸在做卤肉,不过还没熟,
还要等一会儿才能吃,你们先出去玩一会儿,好不好?”
“哦,今天我们吃卤肉了。”
两个小家伙开心得不得了,蹦蹦跳跳地往外跑了。
虽然,他们还不知道卤肉是什么东西,但肯定是好吃的。
出了院子,跟一帮小伙伴们炫耀:
“你们知道,我爸爸今天给我们做什么吗?”
“是好次次哦。”
“一定是鱼。”
兄妹俩早跟小伙伴们宣传过自家老爸的美食了,
现在小朋友圈里,每天最受欢迎的新闻,便是许四叔今天又做了什么好吃的。
“不对,我觉得是茶叶蛋。”
“不对,我闻过茶叶蛋,应该是红烧肉。”
“你们说的都不对,是卤肉哦。”
“什么是卤肉呀?”
“卤肉好吃吗?”
“哎呀,你笨啦,许四叔做的,肯定好吃呀。”
许志远还不知道,他现在已经在一众小朋友圈子里封神。
弄好卤肉后,他还有很多事情要忙,准备包子馅,弄茶叶蛋。。
“妈,我觉得,我们应该请两个人来帮忙。”
最近这一个星期,他们几个人连轴转,着实有些累。
他还好,年轻,恢复快。
老两口不一样,毕竟了年纪。
“请人?那不得给你开工资?”
许志远无语ing,请人,可不就得给人开工资吗。
“当然得开工资呀,我的想法是问问三哥三嫂,咱肥水不流外人田嘛。”
宋秀英听到叫老三,觉得请人也不是不能接受。。
等许志远和爹妈准备好馅料,将茶叶蛋煮,
时间也来到了晚,卤肉已经入味。
许志远煮了粥,切了一盘猪耳朵、猪头肉,又将猪下水弄了个卤味拼盘,再拌了两个小菜就粥。
许志远拿刀,将卤好的猪头肉切成厚薄均匀的肉片,自己先尝了一片,嗯,味道挺正,口感紧致,肉香浓郁,香气宜人,润而不腻。
“爸爸爸爸,卤肉可以次了吗?”
“爸爸爸爸,快给我尝尝,我要第一个尝到卤肉的味道。”
“我第一个。”
“我是哥哥,我比你大,我第一个。”
“我是妹妹,哥哥要让妹妹,我第一个。”
看着吵吵的两兄妹,许志远无奈地笑了,
赶紧拈了两片猪头肉,分别放进兄妹俩的嘴巴里。
“好了,阳阳和嘉嘉并列第一。”
两个小家伙张着小嘴巴,被惊呆了。
然后被口里卤肉的香味惊醒,
肉本身的香味,和各色卤料的香味碰撞,瞬间炸开了味蕾。。
“好次好次,好好次呀。”
“天啦,爸爸,你做的是神仙肉吗?我这辈子从来没吃过这么好吃的肉肉。”
“真有那么好吃?”
宋秀英表示有点怀疑,毕竟在她眼里,
她家老四最大的出息,也就是偷只鸡去山,糊点泥巴烧来吃。
许志远也没说话,直接夹了一片肉,喂到老母亲嘴边,用眼神示意她尝尝。
宋秀英将肉吃到嘴里,仔细地咀嚼,品尝,
然后,许志远便看到自老母亲的双眼发出奇异的光。
“老四,这肉指定能卖,指定能赚钱,
快,这些都不要吃了,晚就吃点咸菜吧,这些肉,明天全部带去码头。”
许志远都被自家老母亲惊呆了,原来,他这赚大钱的光辉理想,都是有出处的。
最后,许志远和许老头好说歹说,才保下了那盘卤肉,让一家人在晚饭时吃到了卤肉。
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