不过,现在不是想这个的时候。

刘川开始动手尝试做一下番茄鸡蛋面。

之所以想要做番茄鸡蛋面。

也是因为萱萱那个小丫头喜欢吃。

而且也不能总是吃油泼面。

油泼面就是油辣子加面条。

萱萱还在长身体的时候,还多吃些有营养的东西才行。

至于待会要不要这道面食。

就要看自己做出来的效果如何了。

面条方面自然不必担心,都是和油泼面一样的面。

就是浇头方面。

要怎么做才能把番茄鸡蛋浇头做的又嫩又入味呢!

对比之前系统给的油泼面的经验。

番茄鸡蛋面绝对不是简单的面条配番茄炒鸡蛋。

开启番茄鸡蛋面模式。

刘川先将按照一次平时做番茄鸡蛋的做法,只是西红柿表面那层皮烫掉,做了一次。

之前刘川在网看到,把西红柿表面那层皮烫掉,这样番茄在炒制的时候能更好的出汁,同时还会提升番茄的口感。

做出来之后。

刘川发现汁挺多,口感也还可以。

就是不够香,也不够鲜美。

作为家常菜是可以的,但还达不到餐馆的要求。

刘川看到了放在一旁的鸡油。

他突然想到是不是在浇头的时候,加入鸡油。

可以增加鲜香味。

毕竟在做油泼面的时候,加入鸡油也能让面条变得更加顺滑,吃起来更加美味。

说做就做。

十分钟后。

劲道爽滑的面条,金黄软嫩的鸡蛋,酸香开胃的番茄丁,以及充满鸡肉鲜香味儿的汤汁。

刘川自己先尝试了一口。

第一次发现,原来番茄鸡蛋面也是可以那么好吃的。

刚吃完第一口,系统的提示音便在脑海中响了起来:

“宿主勇于实践,成功做出番茄鸡蛋面,完成隐藏任务【触类旁通】,获得完美级蛋炒饭。”

“宿主首次做出未掌握面食,获得完美级番茄鸡蛋面。”



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