林凌将竹子上面多余的枝条修剪后,将竹子砍成大几节,用细枝把竹子捆成一团。

回去的路上,她还看到有几个刚刚冒头的竹笋。

夏天的竹笋可以清火,这几天天气也挺燥热的,她顺了几个丢在背篓里。

她回去的几步路上,回答了观众的提问,“竹笋味道啊,吃起来的味道是十分的香脆。而且可以清火,营养丰富。但是吃笋也是有讲究的,夏笋和冬笋的味道是最好吃笋的季节。”

在她解释的时候,观众已经被周围的景色所吸引。

“呜,这是什么神仙地方我也想住。”

“主播你这里也太漂亮了,我们这里全是高楼。”

“羡慕了”

……

前些日子她看着小院外面光秃秃的有些空荡荡的,就去找了些种子,用了加速生长的药水。现在院子外面地上都是红白相交的鲜花,围墙上还有爬山虎,蜿蜒而上。

走进大门里,有一条小石铺成的小路。这个也是林凌的手法,之前是土路。下雨过后就走在上面容易把裤脚和鞋子弄脏。索性,看书看累了就动手做点事,就当劳逸结合了。

不知不觉间,这个小院就焕然一新了。

其实不止是观众羡慕,就白乐乐每次来这里都想要住在这儿。白阿姨知道自家女儿是什么样,每次都让她必须回去。

林凌看她实在喜欢,就给她讲了下大概怎么弄,让她回家改造自己家。

本来大家都不在意自己家是什么样的,看到白家这样也都开始改造起来。现在整个塔塔星都变了样,有点桃花源那味了。

林凌回到屋内,开始了继续糯米。

她将要做糍粑的那部分放在容器里直接上锅蒸。

接着又把剩下的糯米分成两份。

观众们摸不着头脑,不是说只做两个菜,怎么多出来了一份?

林凌也没着急解释,专注的剥笋。一层一层的,还挺解压。

“恕我直言,看着主播剥这个我也想试试!”

“是啊,感觉好好玩儿哈哈哈哈”

“我也。。。”

竹筒饭林凌打算做一个简单点的调味,让大家方便学习。她也解释道大家不用像她一样非得用竹筒来做,可以直接蒸熟来吃。

她把笋、菌菇和肉切成丁,然后就加了一点点酱油和盐搅拌均匀。接着就和糯米搅拌,在放进竹筒里。塞的差不多了,封层用土豆削出大概可以塞进竹筒的尺寸

啪!

用刀背一拍,就完工了。

林凌在院子里升起了一个火堆,就将竹筒扔进去。

又继续回屋处理下一个步。

林凌把蒸好的糯米放在缸里,然后用木锤使劲的敲打。这个是她拜托白叔叔帮忙搞到的。

捶打糯米是个力气活,往往要经历上百次的锤炼。

林凌一直都有晨练的习惯,这样反复的捶打对她来说压力不是很大。

眼看着糯米从最初一粒一粒的模样变的越来越粘稠,林凌观察着细微的变化,似乎是差不多了。

她停了下来,用手沾了些许冷水,将年糕从缸里取出。

今天做的年糕有点多,她打算送一些给观众,随机抽奖就好。

她一直在专心的打年糕,没有注意到弹幕说了些什么,一看大家都在好奇为什么要这样做。

她解释道:“年糕是一个很古老的传说,远古有一种兽类被称作为年兽。人们为了躲避年兽的攻击,就备好了年糕放在门口供年兽食用,为保平安。等到年兽走后,大家会相互庆祝,又能迎接新的一年。所以年糕是根据年兽而由来的。”

“打年糕也是有意义的,这是意味着会节节升高的意思。不过现在打年糕也是为了增加它的口感,能够更加好吃。”

【哇,头一次听说这种故事】

【现在的主播,做饭还要博才多学的吗?(狗头)】

【学到了学到了,每天都能跟着主播学习古文化~】

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