半夜两点,月光洒落在街道上,热闹的城市彻底的安静了下来。而研究院格外的醒目,大楼整栋都是灯火明亮,仔细一听还能能到里面机器运作的声音。

研究院里面。

大家都在各司其职,今天是检测发酵是否成功最好的时间。前几次失败积累下来的实践,数据测算过后这次应该是可以成功。所以大家都不愿意下班,就在这里耗着。

为的就是能够第一时间得知这个消息。

“检测人员A准备好,接下来检测发酵物三组,进行数据对比。”培养菌房内一个穿着防护服的工作人员正听着上司的指挥,对着投射的光屏上录入相关数据。

每次她们实验过后的数据都会加密保管,即使是失败的产物也是最好的经验。就比如这次前几次她们在酿制林凌给的菜谱中的果酒的时候,误打误撞的研制出来了苹果醋。

本以为失败了,但是给林凌过目后,却得到林凌的认可。

这就更加激起了研究人员的极大兴趣,这种发酵技术的不稳定性,就可以将品种多变。

其实他们不知道到是,这才哪儿到哪儿。发酵是几千年积累下来的经验,不仅仅是醋、酒、酱油等配料需要发酵。还有好些个菜也是需要经过发酵后,才能够将它最独特的风味展现出来。

不过林凌现在苦碍于没有食材,很多都不能够展示出来。

“检测结果符合预计的90%,已经能够达到标准了。”检测员A检测完后汇报给于从安。

“哇!”

“耶!!!成功了”

研究院里大家在听到这个消息后都欢呼了起来。虽然数据测试说的是会成功,但是亲身听到这个消息又是不一样的感受。

自从林凌提供了许多从来没有听说过的东西,他们的工作量就增加了一倍,大家还乐在其中。能够亲身经历这一场改革,对他们来说是百年难得一遇,如果能抓住这个机遇,可能就会名流青古。

所以,她们怎么可能不抓住这次机会?

他们今天检测的有酒类和醋,但是还是有个别品种失败。不过好歹能够初步的做出醋来了,但是酒的酿造还是有点把控不好。比如黄酒就又过酸,形成了酸败的现象。

黄酒就是女儿红,这个可是酒中之祖。林凌经常用黄酒作为配料放在菜中,只可惜林凌以前对酒的涉猎不多,她只是知道简单的粮食酒是怎么酿造的。但是不同的酒之间的做法,工序差距实在是有点大,稍不注意就会失败。

这可能会是以后研究院要攻克的一个方面。

倒是简单的米酒可以做一做,前些天研究院发现了一种米。培育出来和大米差不多,但是体型圆鼓鼓的,而且颜色不像大米一样是透明的。

林凌一听这描述,这不就是糯米吗?

她就让研究院那边送了她一些,作为下次直播的食材。

上次做了辣子兔后,大家一直强烈的呼唤想要换一些口味。林凌想着即可以将这些食材推广出去,也可以作为直播素材。

又到了直播的时间,林凌提前在星网上发布了要直播的内容,就去准备材料了。

到点后,就开始打开直播间:“大家好,这里是美食主播林林,希望你能够享受到今天的美食~”

观众们自从林凌开播就一窝蜂的涌了进来,公屏上的弹幕就没停过。

不知是不是林凌的错觉,总觉得今天的人比之前多多了。

林林不知道的是,她前些天在星网上发布的那条消息带来的震撼。反正,现在大部分看到那个消息的人基本上都关注了她。

再加上她又休息了几天,以前的观众和新入坑的观众心里都痒痒的,都想看她的直播。有人还专门开帖记录等待的时间,大家也都在里面闲聊。

所以在看到她说要开播的消息,就相互告知。

她的直播间一卡一卡的,直接让后台辛苦工作的程序员更加雪上加霜,头发都要没了。

观众们非常好奇,怎么今天的食材这么少,上面还摆放着几个大东西,不知道是干什么用的。

林凌很快就解释了她们的疑惑,“今天我们要用研究院新培育出来的糯米制作美食,糯米大家可以看做是大米的亲戚。但是比大米的粘性更加强,所以用糯米做出来的美食非常的软糯香甜”

“糯米的做法也是非常多的,不过不能够食用过多,会造成消化不良。”

“糯米具体做法有竹筒饭,红糖糍粑,糯米糕,烧卖和糯米粥等等,不过今天我们要做的是竹筒饭和糍粑。”

“我们先将糯米洗干净晾着。”然后林凌就带着大家的视线转移到了户外,她后院外面有一片竹林。之前背的背篓就是在这里取材的。她挑选了一根粗细大小比较合适的竹子,手起刀落就将竹子砍断。

看的观众们是一愣一愣的。

“这?就这样一砍??”

“这就是传说中的天下武功,无快不破嘛?”

“主播厉害了!!!”

“这里的环境好好啊!之前就想说了,主播是在哪个星球啊,想去旅游,这里的环境好漂亮啊!”



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