塔克米目不转睛,盯着蔡小俊手里的两节钢棍。
眼看鱼肉即将低捣成肉泥。
而这样出来的肉质与口感,是无法比拟的。
光是这些鱼肉泥,稍作加工后,口感都无法想象的好。
此时塔克米对蔡小俊是刮目相看,回想起之前对他冷嘲热讽,难免觉得自己有些井底之蛙。
觉得蔡小俊这根人平时态度嬉皮笑脸,任何事情都漠不关心,实则城府深不可测。
从他插班考试那天起,一直受到周围人冷眼相看,却对其不为所动。
高手隐于市,这句话用来形容他一点都不足为过。
剧情反转得太快,所有人目光,都齐聚在蔡小俊捣的鱼肉泥。
大家都好奇,这到底能做出个什么料理来,已经忘了,这个时候,塔克米还要让审查品尝香烤鸭。
很快,蔡小俊的鱼肉泥已经捣碎。
将钢棍放置一边后,鱼肉泥装入裱花袋中。
此时揭开熬有鱼汤的锅盖...
‘哗’
蒸汽迅速迸发,鱼肉鲜香味扑面而来。
即便是坐在做远处的观众,仍旧能闻到这股幽幽鱼香,瞬间勾起人味蕾,让人欲罢不能。
有种想要立刻冲下去,舀一碗来尝尝的冲动。
蔡小俊很熟练将鱼肉泥,像面条般挤入汤中...
绯沙子凑过来,惊讶道:“这个是..蔡小俊同学刚才用鱼头熬制的鱼汤。”
仔细定睛一看:“这是...鲷鱼头熬制的鱼汤!!!”
众人哗然。
塔克米内心一惊!
“果然!用鲷鱼做头汤简直是绝佳,出汤浓厚鲜美,还有...”
塔克米突然意识到,蔡小俊入锅的鱼肉!!!
“如果我没猜错的话,他用钢棍捣碎的是鲶鱼!”
伊萨米听后,回头看着他,回道:“鲶鱼?你是说蔡小俊用鱼泥的形式代替面?”
塔克米点头,惊讶道:“鲶鱼这种鱼肉,口感非常好,没有土腥味,海水腥味,连鱼腥味都没有,搭配鲷鱼熬制的鱼汤...”
“他怎么想到的!!!”
这时,蔡小俊将鱼面捞至碗中。
绯沙子惊讶道:“各位,蔡小俊同学做的是面条!”
“不知道你们有没有感受到?反正此刻我已经闻到了鱼肉的鲜香,这种用鱼肉代替面条的形式,我是第一次见!”
“接下来蔡小俊同学要怎么做呢?”
用鱼肉代替面条,这听去非常有吸引力。
此时,就算是坐在一旁的审查员们,都迫不及待伸长脑袋想要看看。
蔡小俊又用勺子将鱼汤舀入鱼面中。
此时此刻,那鱼汤的鲜香味,与碗中鲶鱼面碰撞后,两种鲜美食材发生反应,是一种令人心旷神怡的香味。
并没有结束。
蔡小俊将锅中鲷鱼肉捞出,切片,摆放在鱼面,最后撒几颗葱花。
一碗非常有食欲又看似普通的汤面,大功告成!
绯沙子揉揉眼睛,说道:“这碗鱼面我都忍不住想要品尝了,可有名字?”
蔡小俊笑道:“非面!”
说完看看时间,又轻笑道:“还好还好,实际也只占用了十分钟不到,就等了!”
“请享用,远月学院特制版——非面!”
众人异口同声道:“非面??!”
蔡小俊抠着脑门笑道:“久等了...”
此时大家不由自主的不说话了,场鸦雀无声,都在静静等待着。
蔡小俊礼貌的使了个眼神,道:“先来后到,你先做完的,先从你的开始品尝...”
审查们回过神来,看着眼前的香烤鸭配绿酱汁。
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