……
推开家门。
李恩的母亲艾莎,正坐在沙发上织毛衣,见到儿子回来了,慈祥的脸上立马笑意盈盈的,“李,我的宝贝,你可回来了,你手上拿的是?”
“mom,是邻居瑞拉送我的鸡蛋。”李恩见到母亲的笑容,心里莫名的就觉得很安心,很舒服。
“上帝保佑好心的她,来,先放这里吧。”爱莎接过鸡蛋,放到一旁。
随后,母子相拥,爱莎还吻了下李恩的脸颊,“对了,我做了苹果派,味道可不错,你坐下,我给你热点。”
李恩赶紧扶母亲坐下,“你可不要忙活了,坐在这歇着就好,我自己去热。”
“好的,小心烤炉的温度。”
“放心,我聪明着呢,可不会被一动不动的烤箱烫伤,对了,父亲呢?”
“可能又去哪喝酒了吧。”爱莎叹了口气。
李恩点点头,心事重重的走向厨房,前世孤儿,让他对这份亲情羁绊看得特别重,尤其是母亲爱莎。
可是,对父亲沃特的印象就不太好,就像大多数美国中年底层白人一样,一口脏话,戴着肮脏的毡帽,一身尘土铺满的工装裤。
当然,李恩不会嫌弃他父母的外表打扮,让他厌恶的是,他父亲在化工厂的工资全部都用来赌博与酗酒,一喝醉就动手打骂他与母亲。
母亲为了补贴家里,还要靠给别人织毛衣来换取可怜的五美分。
心疼又心痛。
热苹果派的时候,李恩看着斑驳的墙面,对自己说:为了这个家,为了母亲,你也一定要崛起。
……
睡了一晚,也不知道父亲昨晚是什么时候回来的,总之李恩走出房间的时候,能听到里屋传来的呼噜声,便一脸厌恶的摇摇头。
走向客厅,厨房传来香气,爱莎见到儿子起来了,温柔的说:“李,我做了煎蛋吐司,过来吃一口吧。”
“嗨,mom,早上好。”李恩揉揉眼,走过去拿起一块三明治,咬了一口,笑说,“嗯~美味,不过,今天就不陪你吃早餐了,我有一件非常重要的事情正在进行,比较忙。”
“去吧,孩子。”
要走的时候,李恩忽然扭过头,对母亲郑重的说:“mom,我一定会让你过上好生活的。”
爱莎放下铲子,走过去,眼神宠爱的抚摸着李恩的脸,“哦~我知道你会的,我的宝贝,但是,你一定要好好的,不要为了钱财而迷失了自我。”
“放心吧。”
……
李恩急着制作卤牛肉,他三步并作两步,换作之前,走到华人区要花费二十分钟,到店后,还要气喘吁吁的还有休息一会才能干活。
自从耐力增强后,李恩惊喜的发现,只需十五分钟就能到店,也不是太过疲惫,渐渐的,他对于属性点也有些如饥似渴了。
拉开卷帘门,二话不说,就钻到了后厨忙活,取出了腌制了一晚上的牛肉,掀开保鲜膜,肉体呈棕红色,生肉的香气也散发而出。
李恩很满意的点了点头,显得高兴:“肉被腌制得很好,接下来可以开始卤制的工作了。”
取出小秤,开始调配香料,这个配方是从一个老师傅那里学来的,在一番‘取其精华,去除糟铂’的调整后,他研制出了属于自己的秘方。前世,某上市的熟食公司要花千万买他的配方,他都……卖了。没错,是卖了,没有金钱的支撑怎么能氪金去购买漫威周边。
“一百斤牛肉的话,需要生姜250克、桂皮200克、小茴香100克……”李恩一边念,一边做着笔记,抓完调料后,再仔细检查一遍,看看漏了什么没有,“哦,对,三奈少了50克。”
他的厨艺虽说精湛,但从不自傲居之,在食物面前,永远都是谦卑的态度。
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