这是一道粤菜名菜,制作难度不小,首先就要整鸽脱骨,这就难倒不少普通厨师了。

稍微一个不慎,那么整个鸽子就不能用了。

因为上菜时需要保持完整的鸽子形态,有些破损就无法完美展现了。

再者,这道菜最考验的是火候,不够或者过火,味道出来都会不会很好。

简言之,可能有不少粤菜厨师都会,可要做得好吃,那可不是一件容易的事情。

“材料那边我来提供,”宋华接着说道,

“小伙子,你可以做吗?”

“可以,”洛遇没有迟疑,点头道,

“具体是什么时候吃呢?”

“晚点我让人送材料来,明天可以吃到吗?”

洛遇颔首,“冒昧问一下,您为什么想吃这道菜呢?”

宋华眼眸中忽然泛起光华, 悠悠道,

“以前啊,那是挺久以前,我还在国内的时候,有个人就做了这道菜,想要挽留我,”

“可惜当时我没去吃,后来想吃,就再也吃不到咯……”

“啊?”

魏勋听到这话直接愣住了,其余人也是一副神色莫名的样子,除开没听懂的林允珍。

“好,我懂了。”洛遇缓缓吐出一口气,

“明天中午,您来吃就行了!”

随后宋华没多停留,很快就离店而去。

“没想到一道菜还有这样的一段往事啊!”

在他离去后,魏勋很是感慨地开口。

大家都听得出来,那个做菜的人,大概率是个女子。

这其中可能隐藏着一个人内心几十年的遗憾,只是没想到就这样被他们给遇到了。

“洛遇,咋样,有信心吗?”

贾兵眉头紧锁,倒是有些紧张的意味。

“问题不大,”洛遇抿了下嘴,

“材料没问题的话,我这边应该也没什么问题……”

“那个,”就在这时,允儿举手示意,

“我也可以点菜么?”

洛遇思索片刻,“暂时先不点……”

允儿听到这里眼睛瞬间瞪大,都变成卡姿兰大眼妹了!

好在后面洛遇话没说完,“我估摸着,材料应该会多,到时候也给你多做一份吧!”

话音落下,允儿瞬间大喜,

“谢……”

“当然,钱还是要给的。”

谢谢都没说完,就又听到洛遇说出来这样一句,即使是好脾气的允儿,此刻嘴角都不由地抽了一下。

我知道要给钱,但你能不能别随意打断别人的情绪!

所以即使是拿菜品汆汤的时候,允儿看向洛遇的眼神都透露着一种莫名的感觉。

“对了,我们这边还有卤肉卤蛋之类的,要么?”

烫好麻辣烫后,洛遇指着一边的卤锅,随口问了一句。

允儿闻言眼睛瞬间就亮了起来,卤牛肉之类的,她也尝过,的确很绝!

如果还冷藏一阵,那味道更佳!

“要!”

“哗啦啦!”

“不对,这是什么?”

“卤鸡爪啊,这是极品,极其入味,你这是来得早,如果来晚了就吃不到了!”

“哎呀拿开,我讨厌鸡爪!”

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