苏娅说她会扒鸡毛，程主任负责杀鸡，余下的操作她负责。鸡容易弄，鸭就费手脚。
炉子烤干后开始炒菜，苏娅提个凳子坐在旁边帮着添柴，问程主任的炊具好象跟这边的不一样。
程阵雾说这套炊具是针对以面食为主地区人家设计的，他有一整套九件装，其他的在纸箱里。师姐家有一个生产和销售炊具的公司，全是钢板冲压的，不像我们这边传统炊具是铸铁的，容易打破，这些炊具敲打不坏的。但有三件是搪瓷的，就不能敲了。这三件搪瓷的是我帮师姐家设计的。
有一只用于煎饼的平底锅，锅面经过了特殊工艺处理，竟然不粘，引起我好奇。在师大研究了很久，去图书馆查看了许多资料，都是化学化工专业和金属材料表现处理方面的文献，摘录了不少资料，才得出一个猜想性结论。我将这个猜想性结论当正式结论，杜撰了一篇文章，很正规地列出了参考文献，师姐笑我当学术论文在搞。写好后投稿在《长沙晚报》上，师姐将登载了这篇文章的《长沙晚报》寄回家，可能寄了好几份哦，师姐说我的猜想基本正确，家里表扬了我，将那份《长沙晚报》用玻璃框框着放在展厅里。因为我在文章里提到了这个产品品牌和生产厂家名称。师姐家根据我的文章，又试制出那三个搪瓷的炊具。不过我现在能做出一种更好的锅。可以说是这三只搪瓷锅的升级产品咯。
其实这个炒菜的锅也不太粘。趁热冲一下就干净了。如果有兴趣，我可以试制出这款产品。又是一个赚钱的路子咯。说白了很简单，只是一般人没想到这一层而已。我们这边的人家，只要这只炒菜的锅就行，因此一般人家都会购置。师姐家是组合成三个套装出售。
苏娅说程主任很聪明，但说事容易联想到赚钱上去。过程总能与美女挂上钩。
程阵雾呵呵了好一阵，说苏娅总结得好。做事嘛，必须要有目标，如果仅有目标，没有一个浪漫的过程，再伟大的目标也不精彩。如下午我去摸鱼，摸到鱼是目标，但只摸了点鱼，过程平淡无奇，仅是得了些食物而已，这跟一只猫得了条鱼的快乐是一个层次。枉为人也。
苏娅夸奖程主任这想法很特别，说法突破一般人的想象，细品很美很哲理。
程阵雾一边炒菜，一边轻声对苏娅说，毛平平婆娘一直站在房间透过窗户在观察我们两人。这婆娘闲着空虚，可能欢迎观察周边男女同事的关系。
苏娅笑了一下轻声说，平平婆娘知道学校许多老师的笑话。她老跑我们房间说谁昨晚偷到谁。程主任小心哦，平平婆娘看到了她会到处去说。刘正宝跟小姨妹子，就是她发现的。
接下来，苏娅讲了毛平平婆娘如何发现了正宝老师与姨妹子的事，并找出了他俩幽会的规律。结果那妹几怀上了，可能是甩锅咯，这妹几又主动与原来负责农场的那个工友好上了，最后那工友顶锅处分了。
那妹几传闻现在在广东做鸡。就是我们分配到这儿前一个学期的事。姣崽为了证实什么人有这种事，据说可以整夜不睡，守在窗户边观察。韩晓为什么不住程主任隔壁那间房间，就是韩晓跟校长有一腿，袁主任也打韩晓的主意，姣崽发现了，韩晓才搬四合院了。
教务处油印室不是用柜子隔开了吗，平平婆娘说她有次看见袁主任在那个隔开的内间调戏韩晓。年轻老师估计平平婆娘这样做，是为了捞点什么好处，如中考时，学校都要临时抽调平平婆娘去厨房帮忙，发点补助。
平平的工作特别轻闲，就是因为姣崽手里有领导的这类把柄。毛平平几乎是天天玩，这家伙做电工的技术蛮强，电有问题，他三两下就帮你搞定。另外做门卫，就是放假那天将校门关一下，开学前一天将校门打开。
收发工作是欧阳远生老师婆娘负责，她还负责女生管理。欧阳老师夫人是从前大地主家的小姐，喜欢看报，报纸来了，她要先浏览一遍才送校长室和教务处，老师的私人信件呢，就第一时间送到老师手里。他们俩夫妇是指腹为婚的，都是大家庭的孩子，动乱年代中受苦了咯，欧阳老师一直将师母与三个孩子带身边，不管多苦多累都不放弃。这次放假应该是回老家看大儿子去了，大儿子做木匠，结婚了，不知生了孩子没有。欧阳老师走路有些跛，是动乱时代让人打断了腿。欧阳老师与夫人两人没事就研究文章，从不参与打扑克什么的。娇崽说，欧阳老师现在还帮师母搓背。
呵呵，好玩哦，等我有空闲时，找姣崽唠唠，把故事写成小说投稿。
欧阳老师夫妇的故事也很感人，28号听了一节欧阳老师的课，缺陷是不讲普通话，其他的比现在初三的那个语文老师尹醒可强多了。
苏娅告诉程主任，初三尹老师的那班语文课本是欧阳老师的，袁主任已经宣布了初三老师任课情况，少芬下初一，尹老师接少芬的手。但欧阳老师可能看不惯这搞法，又不得罪人咯，就说他下半年可能要带孙子，他下初一，让少芬老师上初三。少芬才留在初三。少芬这点不好，至少应该感谢一下欧阳老师吧，她因为教原班，认为自已是凭本事留初三的，要感谢也应该是尹醒可老师感谢。其实给欧阳老师两包烟也花不了几个钱的，劝她几回，少芬硬是没行动。在工作中有人照顾和欣赏，本就是一件开心的事。那天程主任说我是免检产品，听了开心了一晚上。
看程主任没接话，苏娅加了几根些柴后说，柴火煮的饭、炒的菜味道好，不足之处就是容易将炊具烧黑了。程主任有一个电饭锅怎么不用呢？
嗯，电饭锅煮的饭味道不好，这个电饭锅花了师姐在学报一个月的工资买的。程阵雾说他一般用来煮稀饭，他喜欢喝白米粥，要煮得稀烂的，就是要将大米慢慢地煮得稀松熟透咯。小时候在家，尤其是每年的新米出产时，头一个月，奶奶每天都用炭火煮一锅，陪他在中宅早晚喝一碗，强制他慢慢喝，不能直接从碗里喝，要用银汤匙舀着喝，放一碟奶奶自己腌制的什么菜，那种稻米的清香，真能感觉沁入心脾。晚餐喝完后，让他读读诗词，不能读那些战斗口号式的书，因此他身边挎包里时常有一本《唐诗三百首》，有段时间是一本《宋词赏析》。词呢，真的是要读出声来才有那意境，陪奶奶读唐诗宋词，再听奶奶解析或他解析，真的很享受。
等他读得消化了，再让他吃正式的晚餐。奶奶说，喝那白米粥，是培训他对粮食的感情，那种新粮的馨香和口感，永远难忘。对粮食有感悟，就会对劳动有珍惜，慢慢喝是对日常生活养成讲究仪式感的习惯。
奶奶在生活上的讲究特别多，烧的柴要求全是一般长短的，大多是劈柴，奶奶用钳子夹着伸到灶里，不允许他用手捡了柴扔进去。刚才看到苏娅直接用手捡了些塞进灶里烧，有些不习惯。有机会去他家参观一下咯，家里厨房旁边有一个专门放柴火的柴房，劈好的木柴码放得整整齐齐。现在容易办到，叔叔送了他一把短手锯，从山上砍一根树扛回来，比着标准用手锯锯成一节节，再用斧头劈开一块块就行。在家读书时，有空闲就干这事。有时候还请小伙伴帮着做。如果奶奶肯随我来这儿生活，苏娅在奶奶跟前千万别用手捡了柴直接扔灶里烧，在奶奶的眼里这是家里没教好的妹几。
苏娅说，程主任这样说让她有心理紧张了，做程主任家的孙媳妇讲究蛮多哦。
寒冷时烤火呢，奶奶就用木炭。木炭都是爷爷烧的，估计还够奶奶用几年，后面可能要他回家帮奶奶去山上烧炭了。奶奶用的那个炭火钵是奶奶的陪嫁，是她在娘家时用的。按奶奶的话说，老物件，用得有感情了。
至于烧柴火烧黑炊具的事，问题不大，奶奶教过他方法，就是每次用完，及时将炊具内外都擦洗干净就行，一般人只刷里面不刷外面，时间久了就黑了。奶奶教他这些呢，是我们山里人，有时候要在野外煮饭或炒菜，否则奶奶不会教他厨房里的那些事。
奶奶说现在是解放了，少爷身边没有丫环，否则我家少爷不用学这些。如果毕业那年他肯找一个山里女同学，奶奶说他就再也不用学这些女人做的事了。笑他不知身边有婆娘的好处。这女同学比他大三岁，现在结婚生孩子了，在供销社工作。从小喊她姐姐。
炊具哦，外表烤上一分炭火黑，其实能给人一种生活的烟火味，还有些许生活沧桑感。挺诗词意境的。生命中，有些事物要象笋肉般鲜嫩，才是至高境界;有些事物要象劲竹般坚韧，才是终极目标
苏娅笑程主任跟女友的日子肯定过得非常有诗词意境，对话肯定有台词味。早晨调侃少芬姐的那个‘三恨’，应该没有出处，完全是程主任的即时独创吧？而且念起来有一种词曲感。去前晨，卿恨晨光迟照；旅途中，卿恨车马太徐徐；到达时，卿恨夜幕不知心。这些应该不是程主任的生活体验呀。还有描述杨婷的眼神，特细腻特诗意，估计杨婷今天能开心一天，出发时，杨婷说还从没男孩这样夸过她。
程阵雾说，这才是读书人的生活呀。去年春节，他跟师姐两人在长沙，室外寒风凛冽，还下过几天大雪，室内真是春意浓稠，兰茜想起一些话题逗他跟她拉话，生出一些点子，把日子过得诗情画意的。唉，不说这些了，已经体验过的浪漫，就象一节读过的小说，再读只是更细腻更深刻而已，故事依旧是原来的那个故事。他要开创新的生活了。
苏娅动了情地说，做程主任的女友和夫人肯定幸福快乐，上辈子肯定在庵子里修行过。祝程主任早日开创新生活。
谢谢。奶奶从小就半是夸奖半是笑话地说他，雾孙哦，将我们老程家男人的好脚都接尽了，将来孙媳妇肯定是烧了高香人家的姑娘咯。程阵雾学着奶奶的腔调说了一通。
在程阵雾炒韭菜炒蛋时，苏娅突然醒悟似地笑程主任，刚才那个‘至高境界和终极目标’隐含着流氓指向，发现程主任说话，不经意间总有双关或隐喻。
没有没有没有，是苏娅你联想过度了。他的意思是，有些事物我们要珍藏如笋，让其弥久弥鲜，如内心里那些美好回忆，如炊具内壁的光洁。但生活中，我们很多时候免不了要经受风霜雪雨，没有选择地必须蜕去笋衣的保护，磨炼成一支劲竹。面对生活，必须让自己愈挫愈勇，越磨越硬，如经受打击的事业心，如耐受炽烤的炊具外表。
他知道苏娅联想到什么了。这没什么，这也是读了书的人才有的联想，如果遇到那些读书少的人，对话仅是些平白无趣的短词俚语，将日子过得也下里巴人般地索然无味了。反正他过不了这种日子。他爷爷老了，有时候回家一进中宅，就拉长声音大喊，暮暮，我回家了。他奶奶叫暮云。听了真觉得有亲情有爱恋有年轻人的浪漫味。
苏娅红着脸地点头赞同。但强调刚才是说程主任那‘劲竹般坚韧’。
程阵雾呵呵起来，说苏娅坏蛋，他可没这样想。
苏娅问程主任如何称呼师姐。
程阵雾说，向人介绍时说师姐，私下喊师姐喊‘茜茜’。
菜快要炒好时，工友毛平平过来了，说送壶水酒给程主任喝。程阵雾便邀请毛平平一块喝酒聊天。苏娅说她也喝一杯。程阵雾便让苏娅帮他去洗杯子，他再拍个酸黄瓜过来。
喝酒时，毛平平告诉程主任，他是顶职的职工，负责学校水电与门卫工作，老婆是城市户口，但没有工作，生了个孩子三岁了，岳父也是老师，全家农转非了。程主任今后要小菜不用去买，他老婆种了好几块土，老婆种菜是里手。这儿校园里菜地特别多，现在基本是荒废着。指着前面几块菜地说，那几块菜地就是他婆娘种的，有葱、芹菜和盐水菜等香料，冬天还种大蒜，现在还有两块地的辣椒，程主任要用就去地里自已摘就行。其他家属后面有一个菜园，一户人家有几块土，小菜自给自足。
程阵雾说，毛老师，你回家跟夫人商量一下，过了国庆节，他计划让学校在传达室对面的那两间房子里办一个校园小商店，承包给学校家属经营。看你们家有没有意向，预计承包费在一年三千上下。为什么要三千呢，我们现在是462个学生，加上老师与家属，大约有五百人，明年下期至少是六百个学生，学生哪来你们不用管，他有办法咯。
从学生资料看，这儿的学生，种粮区的家长基本上去广东打工了，再一个，这是一个山区中学，山里人家山上有木材和竹子出售，日子一般比较富裕，学生口袋里的零用钱还是不缺。按一个学生每月消费五元折算，一年算十个月，你自己去算算一年能挣多少钱。嫂夫人平时守守店子，隔段时间去县城进点货，轻松搞定，收入不比毛老师工资少咯。他是怕自已奶奶累着了，否则他想承包让奶奶过来经营。奶奶来了，他的日子又能过成少爷味道出来。
毛平平说，程主任，可能搞不成哦。首先是工商所查得厉害，再一个旁边村里那个开店子的会闹事，从前开过一回，闹事时，黄校长差点还让人打了。苏老师这时还没来，不知道情况咯。当时吓得学校老师不敢吱声。
程阵雾轻描淡写地说没事。工商那块他帮学校搞定，保证没人敢查，工商局局长是他一个亲戚，他叫叔。如果知道他在这儿工作，肯定会开车过来看他，顺便送些好吃的给他，很疼他的。至于旁边的那个商店闹事，别人怕，他不怕，搞他脾气来了，他以学校名义明文规定直接将校门关上，只允许通学生早中晚可以进出，寄学生只周末才可出校门，这也是对学生的安全负责。
寄学生父母一般在外打工，管理不好容易出问题，尤其是女生。这儿是山区中学，女孩读书发蒙迟，到毕业时，女生年龄普遍偏大，前三天听课，看见好些女生成了大姑娘了，苏老师在这儿，有句话不好意思说。
苏娅自己接话说，是咯，这里已经出了几起这事了，害人家中途退学。她教的班上就有一个漂亮女孩，本来成绩不错，考个高中不成问题，结果去年下期出事了，春节时让父母回来发觉了，上期带到打工的地方去了。可惜了。
程阵雾一听，便让苏娅联系这女孩，这边作休学处理，如果家长与那个女生答应，明年上期继续读初二，如果成绩好，考上高中，将来考个中专或大学，我们老师就是一种修行。
至于怀孕这事，我们学过生理卫生，知道这年龄的姑娘，如果不采取措施，可能一次就能怀上。这问题是当下学校最先要防范的。在大学时参加过一个志愿者行动队，去一个县作过专项调研，就是调查这种现象，触目惊心的结果，害不少女孩丧失读书深造的机会，甚至有惨案发生。
接着，程阵雾讲了她那次社会调查听到的那些触目惊心的案例，程阵雾说他们调查组得出一个结论，这些女生一般长得漂亮，发育与年龄不对称，爱好文学。有一个女生的语文老师是一位文学爱好者，拿了那女生的作文给他看，真的可惜了，看了这个女孩的照片，她的那篇《蓝色校园》完全达到了发表的水平。写文章吧，有时候容易让人迷茫，这也是他高中班主任不赞成他执迷文学创作的原因之一。
苏娅说她有那家长的通讯地址，她等会就去写信给那家长。回来复学，可能要换个名字才好，她保证这妹几能考上高中。
毛平平说，只要程主任敢挺起来，他就敢将校门按学校要求管理好。打架他还是不怕的。
程阵雾伸出手掌跟毛平平对击了一掌。
毛平平说，程主任有功夫呀？
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