买菜花了不少的时间。
今天父亲打算煮个蟹粥,可在市场里,这个摊上蹲下,跟摊主讨价还价半天,这里捏捏蟹壳,那里掂掂重量,说了半天也不买。
一连逛了好几个摊子,磨了好长一段时间,最后还是选择了第一家海鲜摊。
明明他在这市场上也算是老客户了,却还要挑上那么久。
“海鲜这种东西,老客户也不一定能拿到好货。”
离开菜市场前,察觉到顾琢的神情,父亲解释着,“你要说蔬菜、牛肉、猪肉,那另说,我跟几个摊主熟识了,提前跟他们说一句,还是愿意留点新鲜的好肉给我。”
“但是打捞海鲜这种事情,说不准的,一网下去里边有多少好货,那都是看运气,所以想买到好的,还是得学着自己挑。”
“除非啊,你出高价,不然老客户都没有用。”
所以生鲜市场,最宰客。
“我们年轻人不喜欢讲价,自然有我们的道理。”顾琢略显不耐烦的说道,“与其把时间浪费在讲价上,倒不如先买下来,好吃的话,那另说。”
“要是东西不好吃,那下次就不来了,第一次就当是买教训了。”
“做生意要是只喜欢坑人,做不长久的。”
哪能只考虑当下的利益,而不考虑未来。
坐地起价这个故事,顾琢从小都不知道听过多少回。
除了课本上,学的那些,现实里头,他也是见过的。
比较常见的,像是学校门口卖蚕宝宝、卖手工活、卖水晶球……之类的。
这个月卖这个价格,眼看着生意好,货都不够卖,第二个月进了一堆货,把价格抬了,准备大干一场,结果生意立刻就黄了,连影儿都见不着了。
“那你说,这些菜贩子倒了吗?”
除开上学的事情,父亲还是很有耐心的。
他听完了顾琢的话后,指着远处这热热闹闹的菜市场,“你觉得你很聪明,目光很长远,但是儿子,你不要小看任何人。”
“你能想到的事情,或许有些人想不到,但不可能每个人都想不到,总会有跟你一样想法的人。”
“你觉得你能亲自来这个菜市场买几次菜?他们需要坑你几次?”
说到这里,他伸出手指头,“一次,一次就够了。”
“你看我,穿着居家服,很休闲,经常在这个市场买东西,家里就住这旁边,又是熟面孔,他们不会坑我,因为我对他们来说是长久的客人。”
“但是你不一样,你不仅陌生,而且还很年轻,哪个年轻人会一大早出来买菜?可能偶尔一次吧,就这一次,能坑多少坑多少,坑到就是赚到,他们不会指望把你发展成真正的客户的。”
顾琢没说话。
父亲耐心的听自己说完,他也耐心听父亲说着。
仔细想想,其实挺有道理。
所谓目光长远,对于自己这样的客户根本就行不通,就算他们按正常的价格,卖些品质好的蔬菜、肉类给自己,自己即使是很满意,也不能保证明天同一时间又会到这里买东西。
不仅仅是明天,接下来的一个星期,一个月,一年。
作为一个学生。
又或者,即使自己不是学生,而是已经工作的上班族,自己也不能保证会来到菜市场这种场所消费。
对于现在的年轻人来说,去菜市场买菜,我还不如直接到快餐店吃现成的。
这样一来,他们还不如把更好品质的肉类留下来,给自己的熟客。
熟客吃得满意,才会常光顾。
“那我笨呗,我反正学不会。”
顾琢摊着手,“所以以后这菜,还是得你来买,你来挑。”
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