新鲜的食材,浓郁的肉香弥漫开来,充斥着整个厨房,傻柱将切好的食材,依次下锅,熟练地翻炒着,那铁锅在他手中上下翻动,
菜肴在空中划出一道道优美的弧线,又精准地落回锅中。
某个厢房里,旗服女子依在窗边,她面前的小圆桌上,放着一盘小圆碟,碟中有少量傻柱刚做好的红烧肉。
阵阵的香气不断碟盘中升腾而起,散发出来,女子夹起一块层次分明,沾着满满酱汁的五花肉,放进小嘴里。
眸子里流传着如水的波动,神色微微动容。
她轻咬嘴里肉块,凝眸望向窗外,朝远处的傻柱望了过去。
良久,她抿了小嘴唇,用一块手帕,将嘴边的油渍抹掉,轻轻开口说道:
“难得一见的美食,确有真功夫,比家中老厨更胜一筹,该赏。”
“是,小姐。”边上一少妇,垂手称是。
只是她眼中却露出极大惊诧,外人也许不知道,小姐所说的家中老厨,她可是知道,他的厨艺可是传承于旧世纪宫中那些老饕,就连金老爷子,对他的厨艺都是称赞,不想今日却被一个名不经传的小伙子压下去。
这小伙子到底是何许人物,以前怎么就没有听说过。
少妇带着一丝疑惑,走出厢房。
傻柱像一个艺术家一样,站在锅边,一下接着一下颠炒着大勺子。
随着一道道菜肴的出锅,厨房里香气四溢,清蒸鱼上桌时,鱼身完整,色泽鲜亮,上面点缀着葱姜丝和辣椒丝,淋上热油后滋滋作响,仿佛在诉说着它的美味。
金府,途经数座天井,数道走廊,来到一客厅深处,七八名身穿黑衫长袍的老者,正围在一张四方形方桌上。
众人看着,桌子中间的那两盘汁液涌动的红烧肉,齐齐精神一震。
“看样子,今天请了个了不起的厨子啊!”坐在上座,一个脸容瘦削,却眼含精光,抬手之间给人一种上位者气势的老人,露出了一丝滋祥的笑容,起筷把一块红烧肉,送进嘴巴里。
“竟比老厨们做的还要美味,真是妙不可言。”老人合上嘴巴,眯着眼睛,慢慢感受着炖得香软糯烂的肉在嘴里化开的味道。
良久,才张开口,哈出一股热气,叹道:“民间多牛人,美味在人间啊。”
边上的其余众人见老者如此称赞外面的厨子,全都将视线投向了桌面上,那两台色泽诱人的红烧肉,大有亲自尝尝的冲动,不过好像也顾忌着老者的身份,不敢起筷夹肉。
“吃吧,不用客气。”老者看了众人一眼,温声说道,然后率先夹起两块肉放在饭碗上。
好快,厅子里就回荡着,众人齐齐称好的赞美之词。
金府的家宴开始了,除了那在数重天井,回廊深处的主家,其他的地方,也摆满了桌子。
一部份主家人员与客人们围坐在摆满菜肴的圆桌旁,当众人品尝傻厨的手艺时,一时间,惊叹声与赞美声此起彼伏。
厨房里,一位伙记夹起一块鱼肉放进口中,细细品味后,不禁点头称赞:“此鱼肉质鲜嫩,入口爽滑,调味恰到好处,这位大厨厨艺着实精湛!”
一位身着华丽服饰妇人从远处而来,来到傻柱身旁,笑了笑道:“这红烧肉更是一绝,我从未吃过如此美味的红烧肉,肥而不腻,香而不燥,每一口都让人陶醉。”
众人纷纷附和,对傻厨的厨艺赞不绝口,傻厨站在一旁,脸上露出憨厚而又满足的笑容,那笑容里透着对厨艺的热爱与执着,以及被认可后的喜悦与自豪。
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