虽然大齐整体技术都落后,但是唯独一个烧制技术确实很不错。

大齐官路用的地砖也是烧制的,烧出来的地砖,坚硬耐磨。

东西好,价格自然也就高。

一块地砖,就要三文钱。

自然这地砖的大小也不一样,每一块都同成年人手臂一样长,约莫有半米长度,两个手掌一样宽,厚度沈棠瞧着样式都快有二十公分了。

一车车的地砖,送进沈家村,就连城里也有不少人知道,沈家村在修路。

沈家村距离青山镇只有十里路,原来的路只有三米左右宽。

沈棠决定加宽到六米,不求向后世一样多车道,但是起码两辆大马车交汇的时候,能够畅通无阻。

只是遗憾自己不是理工科出身,不然这水泥也能搞出来。她只知道大概的成分,水泥具体的构成比例,看来也只能以后再找机会进行实验。

沈棠忍不住想。

转眼四月底已经过去,马上到五月,迎来了大齐一年之中最为隆重的节日之一。

端午。

端午的风俗同后世很多都相似,吃粽子,佩香囊,悬挂菖蒲艾草,贴钟馗像。

农家人少有种糯米的,因此早早的柳氏就和沈清清上镇上买了许多糯米,约莫都有几百斤。

作坊的厨房够大,因此包粽子在作坊的厨房里。

提早一天就浸泡好了糯米,酱好了肉。

是的,沈棠要给作坊的工人发放端午的福利了。

江南甜粽和咸粽都有,沈棠决定都发上几个。

肉粽用的是上好的五花肉,配着沈棠调制的酱料腌制,糯米也用了酱油浸泡。

甜粽用的是蜜枣和红豆,蜜枣用的也是极好的,足足有两个大拇指这般粗呢!

五月初三一大早,厨房就已经忙开了。

甚至隐隐坐成了两派,以柳氏为首的是坚定的咸粽党,沈清清则是甜粽爱好者。

两人带着三个厨娘桂花婶并金桂几个年轻姑娘各自开始了比赛。

沈棠买的肉,是上好的五花肉,经过特地调配的酱腌制了一天,闻着就香。

沈棠几人上午念完书,下午也来厨房帮忙。

如今作坊里所有的员工约莫有百来号人,这粽子就要包上上千个。

包完还不算结束,还要煮熟。

因此日暮时分,作坊里就已经传出来了浓浓的糯米香和肉香。

上千个粽子的香气,传遍了整个沈家村。

翌日清晨,柳氏一早就起来忙活,煮了许多茶叶蛋。

沈大山更是昨晚上一晚上没睡,跟村中相熟的几个叔伯钓了一夜黄鳝。

日暮将至,棠记作坊里响起阵阵笑声和赞叹。

“我们能有这好日子,真的是多亏了沈棠啊!”

一个婶子左手提着两提粽子,右手拎着一刀二指宽的五花肉,笑得合不拢嘴。

“可不是,可不是,还给咱们放假呢!”

“我还想着请假两天去娘家看看,谁知道居然通知说放三天假,这也太好了!”

“听说镇上这回有龙舟比赛呢,以前啊家里没这条件,今年可要去瞧瞧呢!”

众人一脸喜气,热切地讨论着。

沈棠不仅发了两提粽子,还另外发了一刀五花肉,当做端午福利。

她可是个好老板,该放假还得放假,直接带薪三天假。

下午发的福利,晚上消息就已经传了好几个村了。

邻村人人都眼热,沈棠为什么不姓李姓张呢!

沈家的饭菜比平时都好上不少,红烧鳝鱼,肘子,慢慢一大桌好不丰盛。

“学堂也放假了几日,爹娘,不如明日去镇上瞧瞧龙舟赛吧!”



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