之后让小道童找过来几块干净的纱布,过滤一遍,过滤后的水烧干蒸发就行了。
这厚重的铁锅导热性很差,烧了很久水分才慢慢烧干。
李言念把最后锅里蒸发之后的盐全收集出来,用厨房的石碾给碾的细碎。
看着这雪白晶莹,如雪一般的盐,李言念轻轻沾一点尝下:‘嗯,没有苦味,大功告成。这下我得用后世手段,给这些唐朝人亿点小小的震撼。’
那小道童看着这雪白的细盐,也懵了,完全不理解这世界上居然还有这样的盐。
他小心的捏起一点细沙似的盐粒,尝一点,顿时就被那个清纯的咸味震惊:“这...这是盐吗?味道竟如此...如此......”
看到被震惊到不知道如何形容的小道童,李言念笑了笑,有种高中生做小学题的优越感:“这才是真正的盐。好了,别吃了,继续烧火,接下来才是见证奇迹的时刻。”
铁锅好不容易才烧热,李言念准备尝试一下做炒菜。
就做一个最简单的炒鸡蛋,主要这火力是真不行,爆炒是没办法,先做个不怎么要大火的试试吧。
想了下就一个炒鸡蛋有点单调,有了细盐,观主的胡麻今天也到了,做点烧烤也行。
于是先切了点羊肉,调好葱姜酱汁腌制一会,然后上火去烤,中途继续刷酱。
烤好之前撒上一点胡麻和细盐,香味一下子就激发了出来。
‘唐朝人应该没人这么败家吧,价值不菲的升仙胡麻直接放火上来烧。嘿嘿,那小道士看的眼睛都直了。’
炙肉做好后就来炒菜。
把锅洗好,温度上来就倒油,搅拌好的鸡蛋里撒入葱白,下锅。
待葱香激发,撒上一点细盐和麻油,就可以出锅。
然后李言念盛出来一点,放到小道童前面,还拿过来两串炙肉给他:“小道长,这是给你的。其余的要麻烦你去送给观主。”
小道童看了一眼李言念,迫不及待的小心捧起炙肉,一只手还托在下面,生怕上面的胡麻掉下来,然后尝一口。
味道跟昨天的完全不一样,先是胡麻烤过之后的香味,入嘴后就是细盐的咸味,再是肉香,这种搭配简直是完美。
吃完一串他又尝了一下炒鸡蛋,清香的蛋味夹着葱香,然后没有丝毫异味的细盐,软嫩的口感是他从未体验过的。
小道童沉浸在这美味当中。
过了好一会才反应过来,恋恋不舍的看一看剩下的炙肉和炒鸡蛋,端起托盘对李言念说:“好,我先送去给观主尝尝,她肯定会喜欢的。你帮我看着这些,我等下再回来吃。”
李言念感觉有点好笑:‘这也是个小吃货。不过也是,这个时代小孩子能吃过什么好东西啊。’
过了一会,小道童就跑回来,看到东西都还在就松一口气,然后一小口一小口的继续吃起来。
李言念问:“小道长,观主吃了吗?她怎么说。”
小道童咽下一口吃的,说到:“观主说怕你下毒,先让狗吃。”
李言念瞪大眼睛奇怪地看着他:“啊?你不是已经吃过了吗?”
小道童翻了个白眼:“我又不是狗。反正你在这等着就是。”说完也不理他,捧着碗到门口继续小口吃起来。
终于,过了不久,有另一个小道童过来叫李言念去见观主。
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