坐着牛车到了集市，天才蒙蒙亮，二人来得早，占得了一个好地方，就开始吆喝。
李小兰卖的鸡蛋向来便宜，品质又好，云璃也不害羞，扯开嗓子叫卖，一早上就把平时大半天才能卖掉的鸡蛋卖完了。
之后两人又带着东西来到了镇上最大的福来酒楼，向小二说明来意后，就被领着到了后院。
掌柜听说有人要来卖新吃食，便亲自过来看。
看见眼前两个乡下女人，张掌柜还有些失望，但还是挂起笑容问：“二位娘子久等了，鄙人姓张，听小二说，二位是要来卖新吃食？”
云璃点了点头，看着这位和善的中年男子，不像那种尖酸刻薄之人，就将背上背着的箩筐放了下来，笑眯眯地介绍道：“这是野生菌，是大补的吃食，不知道掌柜的可不可以让我到后厨，我亲自给你做几道菜。”
野生菌听着倒新鲜，再看着云璃清秀可人的笑脸，张掌柜没多想便同意了。
等云璃再出来的时候，就端着一盘炒干巴菌，放到桌上，然后自信的朝那掌柜说：“请尝一尝。”
张掌柜闻着味儿确实挺香的，但却有些迟疑，这野生菌就是菌子，以前可是有人吃菌吃中毒了啊。
似乎是看出了他的顾虑，云璃先是拿筷子夹了一筷吃到嘴里：“张掌柜可以放心，我的菌子是没有毒的，昨个儿我们家还吃了呢。”
看着人家小姑娘都吃了，张掌柜也没有再犹豫，也夹了一筷子放进嘴里。
刚吃完第一口，他就睁大了眼睛，又夹了两筷子吃，这般鲜香的菜肴，若是放到酒楼里卖，那肯定是一大亮点啊，大赚一笔也不是不可能。
想到这儿，他面上笑容更甚，也不多周旋，放下筷子，朝她直直问道：“小娘子，这野生菌，我们酒楼都要了，不知定价是多少？”
云璃昨天想了一晚上，今早又跟李小兰商量了一番，便说道：“这不同菌子定价不一样，像这个干巴菌，便是五十文一斤。”
“五十文？”
张掌柜觉着有些贵了。
这顶好的猪肉也才三十文一斤，怎么这小菌子就要这般贵。
看出他的心思，云璃笑了笑，又说道：“这干巴菌比起其他菌子来，数量是极少的，找它也难找，是要贵一些，但像这个见手青，就要便宜一些，四十文一斤……”
云璃这回来，把昨日摘到的六样菌子都带了一些来，她把每样菌子的价格都说了一遍，也和张掌柜介绍了这些菌子的吃法和味道。
张掌柜听完，也不再还价，又问：“那小娘子每日可以送多少到这里来？”
“这菌子是只有春天才有的，算着日子还能送两个月，再往后，品质就不大好了。”云璃先是说了最重要的一点，随后又看了看李小兰，说道：“我们如果让村里人一起帮衬着，每日应该能把这几样菌子送来各二十斤。”
昨天她们两个辛辛苦苦摘了一下午，也才摘的五六斤。
“再多不是不行，只是这菌子存放时间不易过长，得新鲜着吃，还有就是，我想与张掌柜签一个契约，福来酒楼往后的菌子只能从我们李家村来收购。”
闻言，张掌柜有些迟疑。
云璃毫不意外，信心满满的说道：“张掌柜也知道物以稀为贵，以我们李家村的能力，是可以保证在这段时间内所需要的数量的，而我也可以给你们提供一些菜方，保证能把这野生菌的名声打出去。”
她是知道的，一旦野生菌的名声打出去了，这菌子满山都是，他们村会摘，别的村也会摘，如果别人也拿来卖，出价比他们低，那就白白断了生意了。
“何况这菌子也并非所有山上长的都能吃，如果掌柜的收了其他人的菌子，倘若吃出问题……”
张掌柜心内暗暗惊叹这个小丫头的思虑周全，摸着下巴想了许久，也知道这入口的东西，安全是最要紧的，便点头答应了。
而云璃则要来了纸笔写了几个菜方，交给了张掌柜。
在签契约时，张掌柜也耍了个心眼，与她说李家村所摘的菌子也只能送到福来酒楼。
生意人嘛，总得在这些时候制定些有利自己的条款。
这是自然的，云璃笑笑，爽快的答应了。
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