做完后看看天,离晚饭的时间还早,干脆把搭的一盆小杂鱼也收拾了。
不过拇指大小的鱼,连鳞都不需要刮,小孩子拿个刀片也能处理,就是数量多,全收拾完还是颇费了一番功夫。
尤袖又拿了几个芋头塞给青峰,既然要炸,干脆再来个原切香芋片,一荤一素的炸物二合一更好吃。
到时候再定一些桑皮纸袋子,还不得卖疯,一想到这儿就更有干劲。
处理好的小鱼裹上加了鸡蛋盐糖调的面糊,直接下锅炸,足足炸了四次,每次四五分钟,这样能更酥脆,完全炸透了吃起来才不用担心鱼刺,一口一个满口香。
芋头刮去外皮,一切两半,然后开始切片,这是最难的一步,但是有青峰在,完全不用担心,尤袖美滋滋的看着他切,冷面少年给我切芋头,好嗨哟感觉人生已经达到了巅峰!
真的好薄啊,简直跟纸一样,尤.没见识捏着切好的芋头观察了半天,才恋恋不舍的准备开炸。
把切好的芋头片加入清水,轻轻揉搓让表面的淀粉清洗干净,重复两三遍直到白色的水变得透明,再捞出控干水分。
接下来起锅热油,可以先丢几片香芋进去试试,能够迅速浮起来就代表油温可以了,中火慢炸,刚开始因为有水分芋头片是软的,不要动它,等到鼓泡声慢慢变小脱水芋头定型后再翻动一下,等待一分钟,看到边缘微微有些焦黄就可以捞出来了,控干油分,光撒上一些细盐就很好吃。
晚餐时尤夫人对芋头片惊艳不已,尤袖则是被摆盘精美的鱼脍惊艳不已。
各种花都是小意思,这活灵活现的金鱼是谁想的?多损啊,用鱼肉摆鱼。
鱼片旁边摆着芥末、蒜和豆豉,尤袖各尝了一个,无论哪一种,都很上头。
她还是更喜欢直接吃。
好想念甜虾和三文鱼(宽面条流泪小人)。
“系统,我现在有多少赞了?”
“扣除花用,共计个,宿主想要吃面包了吗?”系统兴奋道。
你最好没有在偷偷读我的心。
尤袖叹了口气,好难攒哦,一边赚一边花,好不容易现在有三万多,家里建一个店里放一个立马又两万没了,这辈子真的能还清一亿吗?她表示很怀疑。
不过想再多也没用,还是得先顾眼前。
“兑换一个神奇烤窑。”
“滴,兑换成功,图纸已发放,请宿主尽快建造烤窑,建成后将自动附着“神奇”功能。”
还挺贴心的,毕竟凭空出现一个烤窑也确实古怪,总不能让她说是自己做的吧。
尤袖伸个懒腰,准备等会儿就去把图纸交给爹爹。
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