钱旺自罚一杯后喃喃道:“也是难为秦将军,这三十万张嘴,每天有那么多消耗,指望朝廷,呵。。”

两人一时间谁都没有开口。

这时门外响起了敲门声:“进来。”钱旺道。

钱掌柜走进包厢满面红光的道:“少爷,卖给咱家方子的姑娘又来了,这次又带了新食谱来!”

听到这话钱旺来了兴致,站起身吩咐道:“走,去看看!”

李嫣随着自家堂哥来到了后厨,大师傅们一看到李嫣忙客气的招呼:“姑娘,今日是不是又带了什么新菜式来?”

李嫣笑着回应:“是啊,待会还请诸位师傅在钱掌柜面前帮我多美言几句啊!”

众人纷纷大笑,大师傅们很是欣赏这性格爽朗的姑娘。

李嫣吩咐堂哥将后院门外的周氏父子请进来,她正好挑两条鱼试菜。

李建民得了吩咐,忙让厨房的小伙计去办。

这边李嫣向大师傅们讨要了一些做鱼需要的配菜和调料,一切准备好那边的鱼也清洗好拿了过来。

李嫣接过鱼,放在案板上开始片鱼。

大师傅们此时恨不能站在李嫣身边将每一个细节都记录下来。

李嫣看着众人殷切的目光,指了其中一人:“你来帮我片!”

被指到的人喜出望外,欢欢喜喜的站到李嫣身旁来。

“像这样先从鱼头处切开,将鱼骨拿出,再顺着纹理将鱼片出来?可会了?”



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