一只獐子没有多少肥肉,很快便把里面的油全部炼了出来。

然而结束后林默发现,家里没有多余的罐子存放这些油。

囧。

只好明天去砍一些竹子,用竹筒来存放了。

这也让林默意识到,家里面缺的东西太多了,必须得尽快置办起来才行。

满屋子的香味,把三人都给馋饿了。

只不过两姐妹忍着没说,毕竟她们晚上已经吃了不少东西,最好的都给了她们。

作为一个对于家里没有多少贡献的人来说,那些食物已经是莫大的恩赐了,哪里还敢奢求更多。

但林默压根就没吃饱,看着剩下的那些肉,他想到了一个好办法。

“小禾,把这块肉切成这么大小一块,多切一点。”

林默把留着明天吃的肉拿了出来,用手比划了一下大小。

自己则带着柴刀出门去了。

秦禾不知道他要干啥,但对林默的话言听计从。

此时屋外已经黑透了,但林默的眼睛,却能借助月光清晰地看清周围的一切。

他来到山脚下砍了一些树枝回去,然而走到家门口的时候,却发现有一个人影鬼鬼祟祟地朝着这边张望。

距离太远看不清是谁,但可以断定是村里的人。

“呵,果然还是被人惦记上了?”

林默冷笑一声,假装没有看到他,朝屋内走去。

“姐夫,你干啥去了?”

秦苗见他拿着这么多树枝,于是好奇地问道,“你拿这些湿树枝回来做啥呀?”

干的还能当柴烧,湿的能做啥呢?

她想不出来。

“做烤串吃。”

因为家中就一个煮饭用的铁锅,现在还被炼出来的油占据着。烤串是林默当下能想到的,最好吃的一种做法。

而且他现在有盐巴了,搭配獐肉的鲜味,味道应该不会差。

“烤串?”

两姐妹一脸疑惑。

此时,林默将一根削好的树枝递给秦苗,“把肉穿进去,一根串五块肉,中间那块串油渣。”

“这是什么吃法?”

秦苗表现得十分感兴趣,按照林默的方法串了起来。

在三人的配合下,不一会儿就搞好了二十串。

三斤肉和一些油渣,就这么没了。

但林默一点都不心疼,现在手里有这么多物资,又有本事,干嘛还委屈自己。

“接下来呢,要怎么做?”秦苗接着问道。

林默用火钳将灶中烧红的柴块拨了出来,它们具有极高的温度,但没有了火焰,很适合用来烧烤。

接着用两个水桶和竹竿搭成架子,调整好宽度后,一个简易的烧烤架就做好了。

林默将肉串均匀的摆放在上面,以确保它们均匀受热。

在热力的炙烤下,獐肉很快便散发出来香味。

油渣可以提供一部分油,但想要烤出来的肉味道更好,口感更佳,还是得往上面刷油,撒盐。

林默虽然不是专业的厨子,但有过几次烤肉的经验。

在他的不断翻弄下,香味也越发的浓郁。

“好香啊,姐夫,我已经流口水了。”

秦苗的馋虫被勾了起来,迫不及待地道,“可以吃了吗,要不我先尝尝熟了没。”

“真没想到,把肉切成小块烤味道会这么香。”

她们忽然感觉,自己以前吃过的那些美味佳肴,全都被眼前这黑黢黢的烤串给打败了。

太香了,根本无法拒绝。

“的确很香,就是有些浪费油和盐。”



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