但是,李保家哪个傻子,将肉夹给李建功的时候,根本就没有想过,自己的老婆和孩子。

对于李建业家来说,今年,他们家分到8斤肉,这对于他们家来说是有非凡意义的。

李建业今天特意给弟弟妹妹他们两个人,放了一天假,因为今天他们两个人要去看杀猪。

往年这个时候,李建业也是其中的一员,今年李建业没有去,因为没有什么兴趣。

他又不是小孩子,不想赶这个热闹。

不过,每年的这一天,村里的小孩,那是基本上都是要去村委大院看杀猪的,而且他们能够看到整个过程,都是会早早的去村委大院占位置。

然后,他们基本上一直看到下午开始分肉,自己家领到肉之后,他们才会跟着大人一起回家。

因为回家之后,当天晚上就要做一点猪肉给大人小和孩解馋。

他们是在农村,他们没有肉票,平时想要吃肉,除非是去山上下陷阱,看能不能够下到猎物,但是一般也就能够下一些兔子。

但是这个玩意,因为是野生的,整天山上跑,肉里没有油,有时候去炒和炖的时候,你都要放一些油进去。

哪怕是像李建业上次捡到的那头野猪,基本上也没有什么油,只有很少的一点,只能够说是荤腥,但是其实并不讨喜。

猪肉就不一样了,这个有油水啊。

大人和小孩都爱的不得了,而且是越肥越受欢迎,这个和后世是很不一样的。

大家伙都喜欢肥的,不喜欢瘦的。

所以,靠山村一直有一个法子就是抓阄,用抓阄来确定每家割猪肉的顺序。

这个方法还是相对公平的,按照号码的顺序,能够割到多少肥肉,那就全凭本事。

要是割不到肥肉,那也只能够算是自认倒霉。

当然,每年都有抓到猪腚尖的,抓到猪腚尖的,每年都是欲哭无泪。

所以,每年只要不是抓到后面的猪腚尖,基本上多多少少的都能够割到一些肥肉。

肥肉的好处就是过年能够炖菜炒菜吃,还能留下来一些,能够用来炼制一些猪油,留着平时炒个菜,打个汤什么的,一年基本上都靠的这点荤油。

所以,肥肉在这个时代,还是非常受欢迎的。

本章已完 m.3qdu.com