午饭大家吃的都非常满意,表叔和二虎叔都交口称赞,“唉,我就喜欢陈红做的红烧肉,太香太好吃了,你婶做的滋味太寡淡!老伴儿,你多和陈红学学做饭。”
“叔你们说笑呢?我就是做肉菜还可以,我老家那边是内陆,就是卤菜,酱烧,红烧比较拿手点。嫁到咱们村以后,做海鲜啥的,都是跟我们婶子一点点从头学起的。”
“我在娘家的时候,基本上没接触过海鲜,吃鱼也就是我们那边有那黄河带鱼,黄河鲤鱼,还有我们村旁边的小河里小白漂鱼,小河鲫鱼啥的。刚嫁过来的时候,咱们海里的鱼货我都不认识。”
“老长时间,我连那贝类都分不清楚,都是婶子们手把手的教我,什么鱼怎么处理,怎么做法好吃。就是现在要说做海鲜,还是我婶子拿手,我做的这饭也就刚刚能入口,离好吃远着哪!”
两个婶子都哈哈笑,说起陈红刚刚嫁过来的时候,连螃蟹都不会拿,现在赶海都成小能手了,菜也做的比他们好吃。
“我们家陈红就是爱琢磨,不忙的时候就拿着本书在那看。啥种植的,啥养殖的啊,还有啥做饭的,人家都看。别看人家年轻,可人家爱钻研啊!咱们这些老家伙就是落伍了,跟着以前的老人吃啥就学啥,做啥一辈子都是那个味儿,都不知道换个方法创个新。”
“你们这些老爷们,吃也堵不住嘴,想吃新鲜的,你们自己研究着做呗!不动手,光请吃,还嫌好道歹,我们还想吃点好的呢,没人给我们做呢!”
年轻人看着他们老两口拌嘴,都乐呵呵地看着。
“老婶他们都没时间啊,别看他们不干重活,一天到晚也不轻松的,家里地里的。再说上了年纪,也怕浪费,叔你们不知道,我刚开始学做饭的时候,各种大乱炖,可是浪费了一些食材呢,这时间长了才知道了各种食材的合理搭配,饭菜才做的好吃点,很少浪费东西了。”
陈红赶紧帮老婶她们说话。
男人们都笑:“现在日子好过了不怕你们浪费了,你们也研究着改善改善咱的饭菜质量,咱年龄大了,口重了,饭菜不可口,都不爱吃。”
大家说热热闹闹吃完午饭,约好下午两点再去干活,表叔他们也先回家去午休了。陈红也赶紧擦擦洗洗,打扫卫生,带着儿子去睡了一会儿。
下午表叔直接把车开到地里,大伙儿装车的装车,装框的装框,表叔和于海运了两趟才运完。
最后,陈红留了四筐梨子,二虎叔和小峰帮忙推回家,到家一看才四点钟,二虎叔一家喝了碗茶,就要回家。
陈红留他们吃晚饭,二虎叔说下午他们家还要下地除草,晚饭就不来吃了,陈红赶紧给他们家拿了一筐梨子,然后又给表叔家送去一筐梨子,表婶也先回家了,家里的鸡鸭还要喂。
半小时后,表叔和于海回来了,今天一共卖了两车7700多斤。
表叔很高兴,“陈红,今天卖了多块钱,加上昨天卖的5500多,那今年的梨子都收入过了两万块钱了,真不错,你家梨树到了盛果期了,明年结得更多,最少得卖三万多吧!”
“我也没想到今年能结了这么多果子。在树上挂着的时候,看着果子稀稀拉拉的,还以为也就能摘个七八千斤呢,没想到摘完一装车过秤能有这么多。叔你说是不是疏果疏的好,果子大产量才上去的?”
“那肯定是,你看种地我们这些老家伙都不如你们这些年轻人了。前几天我家摘的梨,看着树上滴里嘟噜的满是果子,但实际上是数量多,果子小,就压不了秤,这么大的树,还不如你的小树结的果子产量高呢!”
“我家梨树再剪枝疏果的时候,你去帮忙指点指点,我和你婶是枝也舍不得剪,花和果也舍不得疏,看哪个都挺好,就是舍不得去掉。”
陈红点头:“行,表叔,到时候干活你叫我。这个果树管理啊,你不管是剪枝还是疏花疏果,你都得下狠心,要不然你留的太多营养达不到,结的果子虽然说是多,但是又小又不好吃,它就卖不上价。”
“人家那长的大的平头正脸的果子,能算特级一级,你这小果子,四级五级也捞不到,这一级都相差好几毛钱,果子太小,价钱差老远了。”
于海坐在沙发上,先喝了一杯茶然后把钱递给陈红:“这是今天卖梨子的钱,一共元,你收着吧。”
陈红借过钱,从中抽了200元递给村长,“表叔,这是今天的运费,你收着。”
“不用了,昨天不是给了200吗?今天也够。”
“昨天是昨天的,今天是今天的,您客气啥呢?咱村里很多人用你的三轮车拉货,你要不收我家的,别人家的你咋收啊?你这么大年纪了,怎么还能让你又搭力气又搭油的?”
看陈红坚决要给,表叔只好收下了,“那你们歇着,我先回家了,一会儿得去花生地里除除草,前几天下了雨,那草长的老高了。”
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