下午四点。
四合院里已经飘起炊烟。
不用多说,今天四合院的主菜,一定是草菇!
林怀农就等着饭点,为此,他花了大价钱,跑了一趟食品站,买了一块猪瘦肉、大肥肉,不少调味料。
猪瘦肉是用来炒草菇的。
他本来想买一块牛肉,牛肉炒草菇,才是绝配。
奈何食品站牛肉卖完了,只能用猪肉代替。
至于大肥肉,则是用来熬油。
无论是草菇还是什么菇,都少不了油。
他熟练生火,将大肥肉切成块,随即开始熬油。
有了油,将瘦肉下锅,又放入草菇,开始翻炒起来。
这个年代,哪家家里熬油,大家都会凑过去闻闻,毕竟吃不到,闻闻也不错。
很快,一股带着肉香,又带着草菇味道的独特滋味,散发在空气中。
“这是什么味道,为什么这么香?”
“炒肉呗,应该是放了什么特殊调料,话说今天又不过节,为什么吃肉。”
四合院里,除了林怀农用肉炒草菇,还有两家有样学样,也学着他放了一点肉。
所以从四面八方,都能闻到院子里的香味。
四合院外,不少人驻足。
终于,有知道的开口了,“听说四合院林家二小子,弄出了什么草菇,还给院里每家送了不少,所以大家高兴,就凑合着炒肉吃呗。”
说这话的人,明显有点酸,毕竟他不是这院里的人。
“什么是草菇?为啥没听说过。”
“我也没听说过,不过这个味道是真香。”
“要是给我送一点就好了,我也拿来炒肉。”
住在京城的人,虽说大多过得拮据,但逢年过节吃顿肉,还是没问题的。
更何况草菇不是肉,大家为了尝鲜,花点钱买来尝尝,也算正常。
终于有人忍不住,迈步进入四合院“这味道真香,我要去买一点试试。”
现在是饭点,大家买了菇,马就能回家开火,尝个新鲜。
走进院里的人,发现里面味道更香更鲜,更加确定买菇的想法。
有第一个就有第二个,更多人来到院里找他买菇。
但是林怀农一律不卖。
呵呵……这个年代不允许自由买卖,他可不想被打成zbj。
卖不了,但是可以换,这就是他想出来的办法。
其实也不是他想出来的,而是大家都这么干。
林怀农跟大家以物易物,大多是溢价换,毕竟很多人都不知道草菇,不了解它的价格。
所以说。
他这算是变相赚了一波。
不过即使是小范围的以物易物,林怀农也只准备干这一次。
如果多来几次,少不了有人会眼红,到时候将他举报了,他哭都没地方哭去。
天黑下来以后,林怀农家里的桌子,摆满了各种生活用品,有吃的,有用的。
而他也有机会吃口饭,
大米就着猪瘦肉炒草菇,虽然菜已经冷了,不过他依旧吃得嘎嘎香。
话说这是他这么多天来,吃得最好的一顿。
接下来几天,林怀农照常班,本来他还有些担心,用草菇以物易物,会不会惹出事端。
好在一切风平浪静,而他,也即将有钱了!
桌子这些东西,他准备拿去黑市,全部换成钱。
这就是他想到的办法。
之所以不拿草菇去黑市换钱,是因为草菇太明显了,所以他才费这么多劲过一道手。
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