第二天,老两口带赶着驴车去了码头,许志远没有出摊。

家里有太多事情需要做,

首先是厨房不够用,

其次,要卖卤肉了,他打算做个两层的柜子来放卤肉,

下面还可以切肉,这样看着既卫生,也方便。

许志远请了他三哥过来砌灶台,他自己则做柜子,两人忙活了大半天,才搞定。

许志远又驾车去了趟县城,买了几口大洋锅,买了各色的香料。

下午,姜武将他需要的肉都送了过来。

许志远开始动手卤肉。

在许志远的指挥下,许老爷子老两口,许老三两口子,

再加留下来的姜武,六个人在厨房里有条不紊地忙碌着。

洗鸡蛋,洗菜,切肉馅,做卤肉...

众人干完活,坐在桌子边吃晚饭,已经是晚八点多,两个孩子早睡了。

“啧啧啧,老四,你这是哪学来的手艺呀,这包子做得好,这卤肉味儿也好,比我回在雁回楼吃的好吃多了。”

雁回楼是县城最好的饭店。

姜家条件好,姜家大姑嫁给城里一个做官的,姜武去给姑姑拜年时,有幸跟着去过几次大饭店。

“哈哈,就是以前在深城,在不同的店里打过工,学了些技术。”

“三哥,你和三嫂明天开始就过来帮忙吧,工钱从今天开始算。”

“老四,不用给钱,你要干啥,三哥都给你干。”

“三哥,你也知道,我这是做生意,我跟姜武也说了,没道理我赚钱,让你们出力。”

“老三,叫你收着,你就收着,你好好干,老四不会亏待你。

再说,孩子们也慢慢大了,开支也越来越大了。”

“妈......”许志高总觉得不好,兄弟之间帮帮忙,被人知道了,该戳他脊梁骨了。

“收着吧。”

许老头开了口,许志高也就不再说什么。

第二天一早,许志远、许志高和宋秀英架着驴车去码头。

第一天卖卤肉,许志远吸取了卖卤鸡蛋的经验,

直接来了个现捞,让产品说话,这才是最好的营销手段。

卤肉锅盖一打开,那股霸道的味道迅速地占据了整条街道。

一群人迅速围住了摊子。

“哟,这是卖的什么呀?怎么这么香?”

“这是肉吗?”

大家都议论纷纷,嘴巴里的口水不自觉地分泌。

“这是卤肉,叔,婶子,要不要尝尝。“许志远拿出他事先切好的肉丁和竹签。

”嗯,好吃,这肉怎么卖呀?”

很快有尝了的就准备买,其实不尝也准备买了,那味道闻起来实在太诱人。

“都论斤卖,猪头肉三块钱一斤,猪耳朵两块五一斤,猪蹄两块一斤。”

“叔,回家肉要是凉了蒸热一下就好了。”

“婶子,要是喜欢吃酸辣口的,可以加小葱、醋、辣椒油、香油凉拌。”



本章未完 点击下一页继续阅读