程水瑶试用了一下，惊讶的发现竟然正好合适。
“我就说我的眼光准没错。”掌柜极其满意的打量了一下灶台，满脸都是笑容。
“那我们便开始吧！”程水瑶笑呵呵地拿起铲子，开始做面。
香气弥漫开来，瞬间吸引了行人的注意力。
“这是什么？闻起来好香啊！”
“从没见过这玩意啊，也不知道好不好吃。”
“老板，怎么卖的？”
大家纷纷围过来，却没有一个人主动上前。
毕竟这东西在这里还是一个新鲜玩意，大家没尝过，自然也就不敢轻易上前。
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“这叫炒面，比寻常汤面更有滋味。”程水瑶卖了个关子，将手里的那一份炒面盛出锅。
“今个儿特价，两文钱一碗，明个可就要涨成五文钱了。”老板笑眯眯地走出来，端着刚刚出锅的炒面，在大家跟前晃了一圈。
色泽金黄的炒面配上翠绿的青菜，任谁都抵不住这诱惑啊。
人群立即沸腾了起来，蜂蛹着进入铺子，然后开始吆喝起来。
程水瑶看着越来越多的人，眼皮一条，突然有了种不祥的预感。
“程娘子，一共五十二碗，你做吧。”掌柜的核算了数目，满脸欣喜地走了过来。
“五十二碗？”程水瑶嘴角一抽，认命地点头。
她现在总算是知道为什么掌柜的要花那么大的价钱把她留下来了。
这现在走还来得及吗！
程水瑶一边在心里抓狂，一边认命地炒面。
灶台周围热气腾腾的，程水瑶被蒸的小脸通红，额头上的发丝都沾在了脑门上。
萧霁站在旁边，看着程水瑶的样子有些心疼，可自己偏偏又插不上手。
“好了十碗，先上这些吧。”程水瑶将满满一大锅面分成十碗，然后接着埋头炒下一锅。
吃到炒面的食客都赞不绝口，甚至有不少人都点了第二碗。
就这么忙碌了一整天，到收摊时，程水瑶的腰都快累断了。
“程姑娘，你这腰不要紧吧？”掌柜的看着程水瑶更加别扭的走姿，心里有一点心虚。
“要紧，”程水瑶疯狂点头，“要不我把银子给您，您再去雇一个人吧！”
这语气里掺杂着无助和绝望，听起来既心酸又好笑。
掌柜的今天吃到了甜头，又怎么能这么轻易就把程水瑶送走，所以他赶忙开口，“要不我雇几个人回来，你只负责教他们炒面怎么样？”
“这行。”程水瑶重重地点了下头，却抻着了脖子，疼的倒吸一口冷气。
她现在总算是体会到摆摊人的艰辛了，这简直就不是人干的了的。
辞别掌柜的，程水瑶便在萧霁的搀扶之下一瘸一拐地走回客栈。
现在倒真不是她装的，而是她的腰真的使不上劲儿了。
“用不用我帮你揉一揉？”萧霁扶着程水瑶进屋，看她满脸的痛苦，连忙开口。
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