逢六虽然不是大集,但因为到除夕前,只有六和八这两个集了,所以赶集的每年都特别多。
他们因为到得早,所以占到了集市中间的一块风水宝地,距离豆腐西施家的铺子不远,支开了油锅,码好了木柴。
卯时一过,就开始上人了,老人、大人、孩童……
魏家今天是全家出动,魏停云负责总调度、总指挥,并且售卖。
魏停云找了醒目大红布,写了‘魏记’两个字,还在桌上立牌写好了价目表,大昭的一文钱相当于后世一块钱的购买力,所以定价好定。
魏停云本想定高一点的价格,但五原镇虽然是个繁华的大镇,但消费能力着实有限。
但也不敢定太低,万一以后卖出了名头,再涨价会被人说。
所以最后按照:大份薯条八文钱、小份六文钱、一对烤鸡翅九文钱、一份鸡米花十文钱、一个脆皮炸鸡腿十文钱、一个大汉堡十二文钱。
尹惜萍在旁边烧热水,炮制解腻的香橼蜂蜜水,一碗卖四文钱。
这些香橼干是那家蜀菜老板从老家运来做菜的,上次放假的时候,魏停云就盯上他家这个柠檬干了,当提出想买一些回家泡茶喝的时候,老板豪气的直接送了他两大包。
魏停云不想在梁若琼面前,占人家的便宜,到底还是给了几十文钱。
老板过意不去,又塞给他两包。
新奇独特的食物,最能引起人注意,不只是小孩子们……
但看得人多,买的人却少。
魏停云没办法,只能用些不怎么光彩的营销手段。
他安排家人分别找了一些闲逛的的人,说自己想买魏记的东西,让她们先帮自己去排队,另外又找了几个小朋友…每人给她们一文钱。
这些人的排队时间都稍微岔开,总之保持魏记的摊点前,总有人排队。
有这样的好事,虽然钱不多,但在那站一会儿,就有钱拿,何乐而不为。
这一计,果然奏效,虽然花了几十文钱,而且效果做的极为逼真。
因为本来是代排队的人,尤其小朋友,回去就闹大人来给自己买。
阿婆、大婶也挑着钟意的,给宝贝孙子、孙女带回去点啥。
本来还在围观观望的人,生恐被买完了,甚至开始插队。
争先恐后的状况,吸引了更多的人,魏停云还搬了小板凳,让小朋友们坐在旁边吃播,坐在旁边吃的,每人免费赠送他们一碗香橼水。
第一天初来乍到的魏记,俨然成了五原镇集市的大明星。
还有买了一个回家后,吃完觉得没吃够,又来买的……
“小兄弟,再给我来一个汉包子。”
“哥哥,我再要一包小棍棍,多给我蘸一点红酱酱,谢谢哥哥。”
魏三青边炸鸡米花,不时捞出一个“尝一尝”,被三婶胡巧揪住了耳朵。
魏三青:“嘿嘿,我看看熟了没?”
魏奶只忙着帮魏停云收钱、找钱,看了他们一眼:“三儿!快干活,回家再吃。”
魏奶罕见的训斥了三叔。
魏三青哦了一声,两口子继续捞鸡米花。
何玉香和尹惜萍,手脚麻利的制作着汉堡,看着一个个汉堡,制成售出特别有成就感。
一家人忙活的,午饭都没顾得吃,本来集市中午散集,但年集却可以持续到下午,甚至黄昏。
到下午的时候,依然有人来买,但这次是真的没有了,他们带来的东西都卖完了。
他们这一次本来准备的挺多的,想着就算生意不好,就听魏停云的先搞一小波试吃。
一家人,一人啃着一个粽子,魏停云和魏奶在算账。
魏奶越算嘴咧的越开,最后笑得实在合不拢口。
“娘,咱今天卖了多少啊?”
尹惜萍觉得累的胳膊和手腕都是酸的,脚也站麻了。
总共卖了十贯六百钱!而成本不到七贯钱…
这等于他们一天就赚了,相当于一个多月全家种地+打工的收入!
魏停云觉得前世自己要是像这样,一天挣三千多块钱,估计也要开心坏了。
腊月二十八,又赶了过年前最后一个集,魏家人猛然发现集市上卖炸鸡的多了好多家 。
估计是上一次他们生意好,看来跟风自古就存在,但学的终归有些四不像,就算仔细研究了外貌了,味道也是差强人意。
尤其他们家独有的薯条 ,别人没土豆,没番茄酱根本模仿不来。
除夕的年夜饭,魏奶把家里的好东西算是都招呼出来了,搞了满满一大桌子菜。
一家人坐在一起,拉着家常,回顾了过去的一年,又展望了未来……魏停云觉得此刻要是能有一台电视机看着春晚就更完美了。
“汉堡炸鸡和薯条的生意,过完年也不能扔了,云娃子有本事,给家里寻了个生财的好门路。”魏奶说。
其他人也都赞成。
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