李家面馆是李德仁开起来的。在镇上已经开了快二十年了,在镇上也算小有名气。镇上的人只要想吃面条都会来李家面馆,不只五文钱就可吃上一大碗,面条上面还会有两片肥得流油的猪头片,虽然很薄,但也是很解馋的,更何况汤的味道也是很美味的。李德仁早年一直在县里一家酒楼做面点徒弟,也是跟酒楼的大师傅学了这一手。辛苦做工二十多年才攒下一笔钱,回到镇上开了这家面馆。

李德仁把所有的手艺都传给了李来福,不只是因为李来福是他的长子,最主要的是李来福身体壮实,能吃苦,不像小儿子,一点苦也吃不得。人都说,老儿子大孙子,都是老太太的命根子。一点不假,老太太愣是把李富贵养成了肩不能扛,手不能提的大少爷。不想让他辛苦做活,那就读书吧,但书读的也一事无成,还不如他儿子,还能考个童生回来。

李家面馆位于镇子的最西面,离码头也不太远,而且门口的这条街还是镇上最热闹的街道,每天都有早市,每十天还有一次大集。不管每天码头卸货的工人,还是早市的客流,都会让小面馆的生意好的不得了。所以他们大房一家每天都跟个陀螺似的的从早忙到晚。

很快三人洗漱完就来到了前院。李来福到门口拆下门板,点上灯笼,小店就算开始营业了。李婉在灶台前熟练的升着火,在大锅里做上水。而另一个灶台上也坐着一口大锅,锅里慢慢炖着老汤汁,这就是李家面馆的精髓所在。面好吃是因为汤汁好喝,而汤汁除了放些调料外最主要的是鸡,但不是把整鸡都放里,而是放的鸡架和鸡骨。这样不只省钱,也会把汤汁熬的鲜美,让汤汁鲜香还不油腻。而剩下来的鸡肉无可厚非的都进了两个老人和小叔一家的嘴里。李来福一家也只能吃些汤里炖剩的鸡骨而已。

李来福这边也很快回到了灶间,把头一天晚上发的白面和玉米面混在一起做成的杂粮馒头放锅里蒸上,另一个锅里水烧开后放进玉米跟大米一起煮着两米粥。顾氏则是拌着早饭要吃的小菜。不一会儿早饭就都做好了,但他们一家可不敢先吃,都放到一边温上,等着祖父祖母和小叔一家起来一起吃的。然后李来福就和顾氏和面揉面,为生意做准备。李婉则来到了前厅,认真的擦洗着有些破旧的桌椅。这大厅也不算小了,足足摆下了十六套桌椅。

而李婉一边擦着桌子却一边想着事情。她昨晚噩梦惊醒后一直没有睡着,脑子里却出现了一个空间,闭上眼睛后自己的意识就进去了。

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