最后芭田问王老板说:“明天早饭怎么吃啊?”

王老板说:“早饭能怎么吃啊?就是煮稀饭配咸菜呗!”

芭田马上说:“不行!我们开饭店,我们自己吃的还那么拉拉渣渣的,能够给别人带来什么好吃的东西吗?必须吃最好的!我们是开小吃店的,大家都看着我们吃,如果我们吃得香、吃得幸福、吃得让人羡慕,我们的店才会有人来光顾!”

王老板想了想说:“对呀,这样才像个老板嘛!”

芭田接着说:“早上是一定要吃稀饭的,但不是普通的稀饭,而应该是天材营养早餐!”

王老板一听便问道:“这怎么煮啊?!”

芭田问说:“我们每天都有3个锅高汤在里面是不是?这里面除了用以焯一下肉类鱼类和瓜果蔬菜之外,还有两大作用:一个是汤,经过一个晚上的沉淀之后,把上面的清澈的部分,打出来,把它调制成神仙汤。剩下浊的部分,用来早上煮稀饭和做面、或者作为其他方面的佐料。你们以为说那三锅不断产生的高汤是做假的呢?或者是做着浪费吗?!”

芭田继续说:“先用高汤底料做好稀饭、调好味道,然后通过秘制的方法做出各种各样的菜丁、瓜丁、肉丁,到时根据需要加入各种不同的佐料丁,这样无论老人家或者小孩子,都想吃。除此以外,还得有一些干货配料,比如各种饼,如地瓜、南瓜、马铃薯饼等,还可以做成各种各样的寿司。我们还可以搞个稀饭套餐,要有助消化易吸收的效果。要不仅让学生、还要让居民、还有路人呢,都想来吃。这样的早上,才有得赚钱呢!要不然我们活着太可怜了!”

王老板说:“卖不了什么办呢?”

芭田抢着说:“谁说卖不了啦?我们得想办法让人家来买呀!我们也可以搞点赠送呀、放炮呀、搞个比赛呀、或者做个游戏呗!对呀,在对面搞一个磨,让狗狗去拖磨。总之,能够吸引人家眼球的方法全部都用上去,要让人家拼命来这边吃东西。所以呢,要是人家都来吃的,你没什么好东西吃,谁以后还来呢?!”

开店初开始这两天,工作安排的满满的,客人满满的,累的半死,赚钱赚的满满的,也许大家都赶来吃东西不上班了。才营业不到两天时间,老板终于悟出来了,以前他开了十三年的店了,简直是在浪费生命,作践自己。跟着15岁的孩子比起来,自己简直是个婴儿啊!

吃完晚饭后,老校长一家人就下来散步,散步散到芭田的小吃店,看见里面满满的人。老校长笑了笑说:我们先在外面多走走看一看。芭田一看到了他们,就把他们用手机照片给拍下来了。芭田说:“明天早上请你不要吃早饭,都来我这边吃早餐!”

老校长的孙子钟千发说:“早餐还有什么好吃的?”59书库59shuku



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