“哈哈,这个汤配上签串子和馕,神仙也是要流口水的。”老板乐呵呵地把伙计递过来的铜托盘放下,“羊排得稍等会,二位先用着,需要什么只管招呼一声!”
“嗯,”花灿应声,拿起几根羊肉串摊开,倒了点胡椒粉后,递给了花惜颜,“来。”
“谢谢阿兄。”
后者接过肉串一口撸下,好吃的恨不得将舌头一块咽了。
肥瘦相间的羊肉被烤得滋滋冒油,外焦里嫩小茴香粉将肉的肥美勾了出来,胡椒粉则将辛辣发挥到了极致。
要是有罐啤酒就好了。花惜颜端起胡辣汤灌了一口,香浓的羊肉味直击肺腑汤底勾了芡,一口下去能喝到薄如蝉翼的羊肉和如纱幛般轻柔的鸡蛋絮。
确实有点儿咸。花惜颜掰了一块馕,大粒的芝麻和香脆的馕渣撒了满手,掰开的地方还冒着热气。
一大口咬下去,外酥里软,隔壁小孩都馋哭了。
本以为唐朝只有水煮菜呢,没想到还有烧烤。她打量着维吾尔族装扮的老板,蓦地瞥见了摊位的招牌:“回纥老味道”。
还真是新疆羊肉串。
“慢着吃,不够再加,”花灿见她风卷残云般的吃相,不禁笑了,“又没有人与你争抢,吃那么急做什么?”
“阿兄也快吃,”花惜颜把掰剩下的馕递给他,“凉了便不好吃了。”
花灿弯了弯眼角,接过馕应声:“嗯。”
中间又加了一次胡辣汤,羊排才烤好。
花惜颜吃high了,圆鼓鼓的肚皮实在是塞不下了,花灿见状,憋着笑喊了老板打包。
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