“不,江淮菜对于食材的要求也是极高的,尤以当地的最佳,即便可以放弃一部分辅材,但主材料也不是我们短时间内可以弄到。”叶山解释道。
“那……”王靖心生疑惑。
“我推断公主可能喜欢食材新鲜,口味清淡一些的食物。”叶山自信地说道。
“可你刚才不还说新鲜的食材不好弄吗?”王靖有些迷糊了。
“我说的是江淮菜的食材难以弄到,可没说我要做的菜不行。”叶山反驳道。
“行了,你算是把我彻底给搞糊涂了,你小子放手弄吧,需要我做什么?”王靖干脆不再多想,直接问道。
“我给你写的,是一些能够买到的食材,咱们北镇确是太贫瘠了,连一些必要的辅料都没有,你派人去南镇采购一下吧。”叶山说道。
“这些可都是些寻常的食材啊。”王靖又看了一眼叶山写给他的那张纸,有些不确定地说道。
“嗯嗯,放心吧,主菜的食材我来搞定。”叶山肯定地说道。
“可这……”王靖面露难色。
“这可都是些家常的食材,你不会告诉我你买不到吧。”叶山有些疑惑地说道。
“不是这个,按照你这张单子去采购的话,恐怕都花不了几十两银子。”王靖说道。
“我知道啊。”叶山说道。
王靖更加疑惑了,“那剩下的钱……”
“当然是我的报酬了,你该不会真打算让我白给你打工吧。”叶山斜睨着王靖说道。
“可你刚不是还说主菜的食材你来搞定吗?”王靖说道。
“我只说来搞定,又没说用钱买。”叶山翻了个白眼说道。
“你这是中饱私囊,拿着朝廷的银两,揣进个人的口袋!”王靖指着叶山鼻子说道。
“中饱私囊的可不是我,而是你!”
“???”
“拿朝廷钱的是你,又不是我,我又没当官,说出去谁信啊。”叶山说道。
“你你你!”王靖连说了三个你字,“若是安国公主来了,不满意的话,你看我怎么收拾你。”
“若到时候真的不合公主的口味,致使人家大发雷霆,我劝你还是先考虑自己怎么保命吧。”叶山揶揄道。
王靖又要发作,叶山赶紧开口安慰道:“我的王大人哟,你就放一百个心吧,只要我的分析没错,应该能保证让公主满意,最起码凭我的手艺,总该不会落个差评吧,你说是不是。”
王靖吧唧吧唧嘴,回想了一下之前叶山这吃饭的场景,心道:“小叶的厨艺,终归要比它的嘴靠谱一些。”随即点了点头。
“那我去安排人采购了。”王靖说道。
随即喝完桌碗里最后一口茶,转身就要走。
临出门前,还是安耐不住心中的好奇,开口问道:“你到底要做什么菜?”
“燕山菜!”叶山脱口而出。
“燕山菜?”王靖怀疑自己听错了,他任这么些年,只听说过燕山的风有名,沙有名,还没听说过菜系也出名的。
“嗯。”叶山肯定地答道。
王靖仔细回想了一下镇百姓的日常饮食,“除了叶山这小子偶尔能做出点花样来,其余的大多都是取材自山中,更多的都是我们镇守府开源节流省下的军粮分发给百姓啊。”
“你小子该不会是要给安国公主做一桌子野味吧?”王靖狐疑地问道。
“哟,猜出来了?反应还不算慢嘛。”叶山说道。
“这山珍和那海味比能行吗?”王靖将信将疑。
“别人做的或许不行,我还不行吗?”叶山反问道。
王靖暗自思忖一番,觉得的确可行,竖了个大拇指给叶山,低声说道:“小子,真有你的!”
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