主持人用略带玩味的语气向观众介绍，
“我们的‘地狱厨师’戈登·拉姆齐先生今天仿佛是受了天使感化，言语间竟然全是溢美之词，看来我们中方厨师可谓是厨艺超强，制作出了令拉姆齐先生十分满意的美味佳肴呀。”
“那下面有请我们的‘料理艺术家’凯拉·温瑟·琼斯女士为我们点评两名中国厨师的美味菜肴吧！”
凯拉·温瑟·琼斯优雅含蓄的夹起一小块鸡肉放进嘴里，琼斯女士粉黛桃花的脸上犯起了微微汗珠，樱桃红唇也微微开始颤抖，但她似乎也没有停下来的意思，
“鸡肉鲜嫩，色香味重，麻辣香酥的口感让人欲罢不满，再配一份米饭就完美了”
凯拉·温瑟·琼斯似乎也是中国美食的狂热爱好者，对川香辣子鸡地道点评完全不吝溢美之词。
伴着琼斯恋恋不舍的离开辣子鸡，江振东也踱步上前，他拿起木筷，轻轻将鸡肉夹起，鸡肉入口，也是一阵好评。
三位名厨都对中国厨师制作的鸡肉赞美有加，以此现场气氛达到顶点，现场高呼“晋级，晋级，晋级”
一连串雀跃的呐喊声。
毫无悬念，中国组合成功晋级，不过接下来的厨师组合居然依旧是中国人，两位中国厨师制作的是炭烤鸡肉串，灵巧精致的小火炉国风古朴，可观众们都被火炉上滋啦啦冒着油光的鸡肉串所以吸引，大屏幕上鸡肉串随着摄像机的移动展现出耀人的光泽，鲜红明亮看上去格外勾人食欲。
三位评委接连上台试吃点评，“地狱厨师”拉姆齐在品尝过后就给出了反对票，他的评价是了无新意，但优越的口感和精致的容器却令其他两位评委赞赏有加，凯拉·温瑟·琼斯和江振东两位评委出奇的意见统一，最终给出了通过票，就这样四位中国厨师同时成功晋级。
接下来的美国厨师和印度厨师组合都以三张晋级票成功晋级二十强选手。
伴随着第一战队的激烈比赛宣告结束，第二战队的全部参赛选手也已在全新的会场准备好新一轮的竞技，伴随着主持人悦动激情的讲说，下半场比赛正式开始。
十组选手中有三组由业余厨师组成，参赛选手厨艺虽属精湛但未及专业选手的水平，只有一组非专业选手成功晋级，她们是来自法国的安吉丽娜和苏菲莎拉，两位法国美人以普罗斯旺鸡胸获得两票赞成，成功晋级。
其余几组晋级的选手是来自新加坡的专业厨师迪希瓦和林文龙，两位当地名厨以鸡肉奶酪卷成功晋级。
来自美国的参赛选手詹姆斯和德韦恩以黑胡椒脆皮青口鸡晋级。
来自西班牙的参赛选手卢卡斯·提尔和丹尼尔·马泰奥以西班牙鸡肉炒饭晋级。
来自荷兰的参赛选手米契尔·哈思曼和托尔尼·豪克尔斯以黑胡椒香煎鸡胸肉晋级。
在激烈的比赛中十组选手终于从压力、紧张、激动中顺利晋级，第一阶段的比赛也宣告结束。
二十分钟的短暂休息时间，接下来将会让二十位参赛选手各自为战，共同争夺厨艺大师赛全球前十名的晋级资格。
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