“新加坡地处亚洲东南部一个热带岛国，气候宜人、舒适优美，绿化植被覆盖面积更高居世界前列，所以新加坡也有着“花园城市”的美称。”
“新加坡的治安之佳享誉全球，任何时间，游客都可以安全地在大街上随意游逛。安全、干净、常伴绿色的新加坡每年都吸引着700多万人次以上的游客，到此享受多元化的旅游情趣……”
当地导游陈耀明将繁复悠长的解说词尽量简略，大家都努力听取着新加坡这座美丽的城市的异域风情以及当地的独到的艺术特色。
团友们兴致盎然的听着陈导的讲解，狮城第一天的行程安排在悠然与紧凑中开始，在匆匆吃过酒店早餐之后，大巴直接将旅团送往第一站，牛车水。
游新加坡，导游告诉我们必不可少的旅游景点除去鱼尾狮公园，滨海湾花园，剩下必须去的就是牛车水和乌节路，小印度。
行程的第一站牛车水，你脑海中所有能想到的，都可以在这个文化历史富饶的小街道找着。当然它也是一条名副其实的美食街，熟食摊、店屋餐馆和小食档沿街排开，热闹非常。
导游陈耀明在一通交代之后，约定好集合时间与地点，接下来就是团员自由组合，或三或五人各自游玩转逛去了。
庆幸早餐匆匆吃过，留下还算空荡的肚子，闻名许久的牛车水小吃让黎齐向往。
在牛车水，这里有传奇小店，也有百年餐馆，有街边大排档，也有星级餐厅。
说到食物，新加坡是一个多元融合的国家，华人、马来西亚人、印度人居多，因此在饮食上也多种多样。
黎齐有幸来到新加坡，当然少不了品尝一番驰名中外的了凡油鸡饭，了凡油鸡饭是一家亚洲人开设的米其林一星传奇饭店。
了凡油鸡饭虽被米其林评审认可却与世界各地的地摊小店一样平凡无奇，小店的招牌美味——油鸡饭也只售2新币，相当于人民币10元。
黎齐迫不及待的点了份招牌油鸡饭，油鸡肉质鲜嫩紧密，鸡皮被卤制的焦黄泛红，一层油油的亮光只看去就很有食欲，鸡肉外皮更是软糯香嫩，浓浓的酱香令人回味无穷。
了凡油鸡饭中，鸡肉咸香微甜，米饭吸饱汤汁，一甜一咸，一浓一香，甚是美妙无限回味。
了凡的小餐馆酱料是自助取用，椒圈腌制的酸辣爽口，格外开胃，红辣酱则又是辣烈绵爽，解腻助食，只点招牌菜是黎齐的习惯，也是他节俭吝啬的完美体现，吃完这美美的一餐，黎齐怀着愉悦的心情再去寻向下一站。
黎齐起身离开，却不曾注意后排张曦原和李念也在吃着桌上的饭面，两人也结束用餐悄悄跟上近前，原来李念和张曦原一直都跟在黎齐身后，或紧或慢一路随行，只是想跟着黎齐品尝各式美味。
左顾右望各式店铺各色美食早已让黎齐唇齿大动，即便口水咽肚，可他似乎还在找着什么，终于一家大排长龙的排挡进入了黎齐的视野，长长的队伍几乎看不到尽头，但隐约能看得清店铺的名称，天天海南鸡饭！
径自走去排在队伍最末端，排队的过程永远是痛苦而漫长，看着食客们满足的走出店门，黎齐那个馋…
队伍尾部最后端，李念和张曦原就排在那里，黎齐只顾着焦急的跟步向前，全然没有注意到队伍末端的两人存在。
终于档口排到了黎齐前面，浓厚香醇的鸡肉鲜味把黎齐馋得不能自已，白切鸡伴随老板娘的手起刀落，鸡肉整齐排列，均匀平铺在香糯紧实的米饭上，配上几片青瓜以及特制的蒜蓉酱和辣椒酱。
黎齐找半天终于才在一个位子，拼桌坐下迫不及待拿起勺叉开始巴拉起米饭，米饭是中长粒的香米，天天海南鸡饭的大米松软可口，米香粒韧吸饱了鸡肉的汤汁，直接吃无需配菜便能直接下咽。
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