怎么会这样,明明只是一个简单的烧烤而已......
嘟嘟忍不住闭上双眼,沉浸在竹鼠的美味中。
那边,芝琳已走了过来,坐在嘟嘟对面,对她说道:“这位姑娘,不知对本店的料理,可还满意?”
后者一愣,这才发现对面已坐了人,她忍不住问道:“好神奇!听爸爸说竹鼠油多肉硬,口感不佳。你们是怎么把竹鼠烤的这么清脆的?”
这女孩乔装打扮,莫非是对面派来刺探军情的?
芝琳轻轻一笑,“你就是那天的小女孩吧?”
嘟嘟见自己身份暴露,不由吐了吐舌头,模样异常可爱。
她本就是性格开朗之人,此时已无隐藏身份的必要,便摘下兜帽,光明正大地看着芝琳,等待她的回答。
“这夹棍烤竹鼠,是我家乡独创烧烤方法加工制作的野味之一。由我的主......嗯,由我的师父改良过后,形成的一道料理。”
化名莫雨的芝琳直视着嘟嘟的眼睛,侃侃而谈,“我师父最为推崇的,便是健康料理。根据本草纲目的记载:竹鼠,肉味甘,补中益气,解毒。因此,竹鼠的药用和食用价值非常高,它没有腥膻气味,低胆固醇,高蛋白,味鲜美有丰富的营养价值,对于平日需要益气的人来说十分有用......”
对方嘴里不断蹦出自己没有听过的名词,可嘟嘟却并没有追问。只因对方的眼神充满了侵略性,让她脸颊发热,情不自禁地低下头来。
不敢与我对视,果然有鬼!
芝琳暗自冷笑一声,嘴上却继续解释道:“至于这竹鼠的做法,也很简单。需得先用沸水浇烫煺毛,洗净后剖腹,清除内脏,将鼠肉带皮切成适合烤制的小块,撒上盐、辣椒粉、角粉等调味料,用鲜香茅草捆扎后,用竹夹棍夹住肉块在炭火上烘烤至七成熟......”
后面这些嘟嘟倒是听懂了,频繁点头,最后回应道:“我们阳泉酒家也有竹鼠料理的,可是点的人非常少。而你们的烤竹鼠,有一种我从未尝过的香甜口感,那是怎么做到的?”
话问出口,嘟嘟反应过来,有些不好意思地补充道:“你可别误会,我只是好奇而已,没有想过要偷学你们的料理哦。”
“是茶。”芝琳淡然一笑,“我加了茶叶而已,这并非是什么不可对人言的秘密。”
“茶?”两广之地,民众皆爱饮茶,嘟嘟自然也不例外。可是......这竹鼠中奇特的口感,怎么试也不像是茶啊?
想到这里,她忍不住又咬了一口竹鼠,脸一垮道:“唔......我尝不出来茶味诶,果然我的味觉还不够灵敏么......”
芝琳见眼前的妹子前一秒还在和她说话,下一秒毫无征兆地就陷入了自己的世界里,不禁有些无语。
叫了好几声,对方才反应过来,不好意思地对她吐了吐舌头。
此人说话前言不搭后语,毫不稳重,应该不足为患。
但不排除对方演技高超的可能,若如此,那真是个可怕的对手。
竹鼠的第二味调料,就不告诉她了。
想到这里,芝琳站起身道:“姑娘继续用餐,莫雨还有事,就不打扰了。”
说罢,转身而去。
“哎......”嘟嘟张了张嘴,作为阳泉酒家的团宠,哪个男孩子见了她不是嘘寒问暖的,这叫莫雨的家伙倒好,两次见面,都是说了不到三句话就走了......
明明这次是你先来搭讪的啊喂!
嘟嘟撅了撅嘴,心中有些不甘。
“哼,我嘟嘟可是立志成为厨艺界第一美人的,才不会在你这家伙这里碰壁呢,虽然......嗯,他真的好帅气啊......”
不服气地嘟囔了两句后,嘟嘟红着脸就准备回去了。
临走前,她鼻子缩了缩,便又返回过去,排起队来。
等她回到酒楼时,一群下等厨师就围了过来,“怎么样嘟嘟小姐,军情刺探出来了没?”
“当然啦,也不看看我是谁!”嘟嘟用力拍了拍胸脯,“对面生意能这么好,全靠一道招牌菜,烤竹鼠!”
本章已完 m.3qdu.com