关羽继续说:“大哥你再仔细看,现在是不是有不少卖菜的摊贩开始把一些价格牌给换了?”
甘小河比较心细,早发现了这个细节,有些疑惑道:“价格贵了不少,比如原本三块钱一斤的辣椒,摊主换价格牌后,标的是四块五一斤。”
“嫂子心细,确实如此。”关羽看向刘备,见刘备一副发现新大陆的好奇样,继续说:“价格提高后,面对的客人都是那些家庭类型,也就是零售价,再过一会儿,来这里买菜的人流就该全部换人了,价格牌也都会被摊主换成零售价。”
“这么说,我们以后得凌晨的时候来买菜?比起下午来买那些卖剩的菜,成本能降很多?”刘备想起每天得天没亮就来买菜,头皮一阵发麻。
但如果性价比是最高的话,倒是硬着头皮也只能如此了。
听到这,关羽发现刘备虽然从来没做过生意,但在对经营之道上,似乎真的有着不低的悟性,他对刘备的敬服之心又增加了一分,然后点头道:“确实如此,不过也可以在傍晚七点的时候再来买。”
“卖剩的菜,低价处理?”甘小河反应极快。
“嗯,那时候的价格比起现在的价格都差不多,不过还得看运气,有不少菜贩是不愿意降价太多做处理的,而是宁愿放进冰箱,第二天拿出来继续卖!”关羽觉得刘备和甘小河真的是在某些方面有着特别的天赋。
“但肯定是早上的比较新鲜。”刘备插话。
“大哥说的没错。”关羽觉得此行菜市场的目的也差不多达到了,说:“回去吧,接下来也没什么好看了,那些菜贩子开始换零售的价格牌了,家庭类型的顾客也开始出来买菜了。到时我们要买什么菜品,黎明时分直接来这里找就行,离我们的店面不远。”
关羽话音刚落,刘备便陆陆续续看见一些神情和脚步都相当休闲的妇女,甚至是大妈来到了菜市场。
她们慢慢地走,慢慢地问价格,然后慢慢地挑选新鲜的,或者看着比较顺眼的菜。
而摊主们也没刚才那么忙碌了,陆陆续续开始有不少人边卖东西边吃早餐。
刘备暗叹一声,果然是三百六十行,行行都有各自的行规,也都有不一样的生活方式。
突然,一声极其不和谐的大妈声音吼了起来:“老板,为什么他买辣椒的价格那么便宜,我的那么贵?你是不是区别对待歧视人,啊?你怎么做生意的,啊?”
“阿姨,人家那是做餐饮的,购买量大,批发价,你就买几个辣椒,我怎么批发给你嘛。”一名中年男子模样的菜贩子压抑着自己的情绪,有点不耐烦地解释道。
“阿什么姨,你一大把年纪会不会说话?”大妈听到中年男子的解释,原本只是装腔作势的喊叫,现在竟是莫名起了就怒火冲天,气焰更是嚣张无比:“人人平等懂不懂?说,为什么他买的辣椒比我买的价格便宜那么多,你这是奸商行为,是骗子,你知道吗?”
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