重贤村的辉煌成了历史,如今的重贤村只是个不起眼的江南贫村,但这没关系,重贤村出了他陆远同志,让重贤村重新崛起,并达到一个更加牛逼的高度,这已经是他计划中的事。
没着小河而下,是一片高地往低地的农田。小河在顺流下来的过程,还经历了两个小瀑布,或者说是水帘,曲径通幽穿过一段隐没在簇簇的灌木和芦草芒草杂草组成的高低河道。
陆远沿途而下,走高跃低,跳过几片农田和菜地,到了家后院外面的低河床边的菜地。走上来就到了前院门前,旁边就是做了几十年邻居的半个亲戚。
“这不是小远么,什么时候回来的?”一个中年农妇有点惊讶道。
现在是农村的晚饭时分,这位农妇的亲家母和儿媳,还有好几个孙子,都端着饭碗。他们见到陆远这非节非假的出现,都非常惊讶。
从他家下去有七八个院落,但是却少有人在家,常年家里都空置,上县城了。
陆远笑道:“大娘,傍晚回来的。”
这时陆远的父亲从家里走出来,叫道:“吃饭了。”
“休假吗?在家呆几天。”大娘的儿媳问道。
“没休假,想回家发展,所以会呆很久。”
“农村有啥好发展的,难道你还想种田,那你爸还不把你腿给打折了。”大娘亲家母笑骂。
陆远笑而不语,走进院了进了厨房,用菜仔油炒菜的香气,外加辣椒的刺激,让人售价大开。庐西人吃辣,也是出名的,陆远也是个无辣不欢的主。
拿上筷子先吃菜,非常简单的菜,农家菜,但是口味却是陆远最喜欢的。空心菜、辣椒炒蛋、辣椒炒猪油渣,还有辣椒炒苦瓜和丝瓜肉汤,这些菜可以说是从小吃到大的。
却离奇的,从来都吃不厌。
当然,前提是,这要是妈妈烧的。
沪海“梦里江南”,虽然打着妈妈的味道怀旧,但无论是做菜的人,还是所做的菜式,吃饭的场所,就算模仿的再好,也是没有灵魂的。
妈妈的味道,一直在被人模仿,却从未被超越。
“嗯,好吃,猪油渣还真的只有在家,才能吃到正宗的,外面的这道菜都是坑。”
陆远夹了大筷子的辣椒炒猪油渣,放到嘴里的那个味道,这绝对是二十来年的味蕾记忆。
他们家的辣椒,都是指头长短粗细的那种,比不上朝天椒的辣,但却比朝天椒有劲有味道。城市里用的辣椒,都被叫做青椒,炒这道菜简直是牛头不对马嘴,吃着一点劲都没有。
而且城市里用的猪油渣,太没良心了。炸的过度,菜还是热的时候都硬硬的,根本下不嘴,感觉像在吃豆子,根本比不上家里的。
软硬和出油度适中,加上辣炒,吃起来非常的带感,极为下饭。
一家人将菜端上桌,这些菜虽然看起来挺寒酸,但却是城市人都羡慕的绿色出品。
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