小余却笑着摇头,“不早啊!是正好!小时候我和我奶奶就是这么早进山捡的,我们打着电筒。要是晚了,别人也都起来了。”

好吧。郝莲花沉默。

小余回头看着她,眼睛发光道,“怎么样?明早来不来?”

郝莲花咂咂嘴,她能说她有点儿怕吗?天黑呼呼的,在山里,想想都教人汗毛直立。

“你是不是怕撞见鬼?”小余打趣道。

郝莲花下意识的否认摇头,但想了想又点头。

小余哈哈笑道,“那你就把业哥拉上!这样你就不怕了吧!”

好主意!郝莲花喜笑颜开,“那你明早记得来叫我们。”

等郝莲花从山里出来,回到家已经是上午十一点了,她记得自己是七点二十多出的门,没想到捡蘑菇还挺费时间的。

刘业没在家里,郝莲花把菜篮子放在屋门口,就先进屋喝水了。

过了会,小余又过来了,郝莲花将她迎进院里,小余笑着道,“刚才我回到家,孟林就说我,你不教莲花怎么洗菌子,人家中午怎么吃?所以我又马上过来了。”

“你把最大的盆拿来。”说着,小余就走到后院的井旁等。

郝莲花拿来盆子递给她,她接过来就放下,然后接满井水,再小心翼翼的把蘑菇一朵一朵的放进去。

“这洗菌子有诀窍的呢,你看这蘑菇反面都是褶皱,里面夹了草和泥土,如果用手去抠,一下就烂,那怎么办呢?”

小余自问自答道,“你看,就像这样,直接把它啪的一下打在水面上,这样褶皱里的脏东西就会出来了。如果一次不行,你就反复两三次。不过,力道适中,用力过猛的话菌子会被啪烂的。”

郝莲花点点头,泡在水里的双手摸了朵绿豆菌洗着,用指腹把菌子的表面先搓干净,然后再把沾有泥土的根部掐掉。

“挺好洗的嘛。”郝莲花洗了一朵觉得没什么难度。

小余笑笑,丢给她一朵白雪菌,“你洗这个试试。”

郝莲花轻柔的搓洗着白雪菌,果然比绿豆菌要难洗得多,主要是白色太容易被弄脏,而如果洗不干净又会很明显。

“终于知道你为什么看见白雪菌都懒的捡了。”郝莲花苦笑道。

“不过有的白雪菌很干净,像这样的我还是会捡的。”

明明郝莲花捡回来一篮子的蘑菇,等最后洗完,只有一菜碗。

缩水得厉害,小余却说,“这等煮熟了,还得缩一半。”

郝莲花苦笑,“那还不够我们家每人一筷子呢。”

小余把盆子里的水倒掉,“怎么样?要不要我现在再教你怎么煮?这玩意一定要煮熟了,不然会中毒的。

每年到了这个时节,电视新闻总会播几例吃野生蘑菇中毒的事例。

其实像这种事故一般只有两个原因,一个是不认识菌子,捡了毒菌子。二就是没煮熟。”

“前年村里就发生过这样的事,一家人吃了毒菌子,接过全死了,只留下一个吃奶的小娃娃因为没吃,所以没事。”

啊?好惨!郝莲花听得心有余悸,不禁目光忡忡的盯着碗里红白绿相间的蘑菇

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