李氏洒上几颗盐,勾了一碗淀粉倒下去,江溪把锅里的火烧得很大,一两分钟后,锅里就只剩下浓稠的香汁。

一股香甜的味道传来出来,既有糖的甜,又混杂着醋的香味,连正在烧火的江溪都开始掉口水了。

这个时候,李氏拿过旁边准备好的一大碗香芝麻,朝上面撒上一把,铲子在锅里翻炒,直至每块排骨上面都沾有芝麻。

此时,锅里的火停了,李氏把排骨铲在盘子里,一盘香喷喷的糖醋排骨就算是完成了。

那馋嘴的姑娘不怕烫,自告奋勇地将糖醋排骨端了出来,放在厨房的小桌子上。

大家都围着这盘排骨,不少人已经心痒痒,想要大展身手去做一盘了。

江溪洗了洗手过来,开口道:“大家伙尝尝吧,今天任务不多,你们等会也能试试,要是味道差不多,今天给小姐做的那份,说不定我们还要拜托你们呢。”

这个时候还早,这盘菜虽然做出来了,可因为这个原因加上分量不够,根本不可能中午的时候端去给小姐吃。

几个人一人分食了一两块,就有人动手开始着手做了起来。

江溪她们这边,则是在忙着准备中午要送去给那些工匠的饭食。

最近天气开始燥热起来,糖醋味不是那么受欢迎,江溪决定采用凉拌菜做主菜。

鸡丝、黄瓜丝、新鲜的莴笋丝,再配上炒得脆脆的花生瓣,加上蒜蓉,浇上辣椒油,颜色十分好看。

配菜一个是回锅肉,肉片照样炒得翻卷起来,透着金黄色的光泽。另一个配菜是莲藕排骨汤,莲藕炖得又软又糯,排骨入口即化,三样菜刚一做好,过来端菜的人就来了。

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