心中虽然有着极为强烈的尝试念头。
但是沈植最终仍旧没有立即实施。
倒不是因为别的，只是因为当他目光落在厨房的时候。
心中忽然生出一股强烈的不满意。
米其林二星厨师的厨艺技能已经悄无声息地与沈植融合起来。
他此刻只需要念头一动。
脑海中便会浮现诸多厨艺经验。
但与此同时。
他对于做菜这件事本身的要求也不由自主地提高了。
就比如，最明显的。
对于做菜环境，就变得有些苛求起来。
在之前看起来很好的厨房。
此刻，却显得乱糟糟极不顺眼。
“还是先好好收拾下厨房，最好再换一套新的厨具吧。”
他忽然喃喃自语。
随即意识到这同样属于厨艺技能提升带来的影响。
杂乱的厨房会干扰做菜的节奏。
不洁净的厨具和环境也会大大影响食物最终的口感。
“好像忽然变得有些洁癖起来了。”
沈植笑了笑。
忍耐住跃跃欲试的心情，开始打扫厨房。
由于周国庆夫妇已经搬走一段时间。
厨房自然没有那么干净。
忙活了大半个小时，一切才焕然一新。
看了眼时间。
已经到了晚上。
沈植出门在小吃街上随便找了家小店，对付了下晚餐。
又去周边市场买了一套新的厨具。
第二天。
清晨很早，沈植就醒了。
今天他准备尝试做一顿中饭。
看看这二星厨艺究竟如何。
起早是为了去购买最新鲜的蔬菜和食材。
悄悄出门，来到红星市场上。
发现这里竟然已经十分热闹。
菜市场里买菜的摊贩都已经开张。
许多附近的居民都在里面选购。
沈植这样年纪的年轻人则极罕见。
在各个摊子之间游荡，沈植冲着那些蔬菜和肉又摸又戳，显得很谨慎。
作为一名优秀的厨师，选择食材自然有自己独到的本领。
沈植现在就在用脑海中的经验进行筛选。
然后遗憾地发现菜市场里食材质量实在是不太令人满意。
足足逛了一个多小时。
他才勉强找到了一些能入眼的。
等溜溜达达回到房间。
沈植看着桌上种类不多的原材料，挠了挠头。
“唉，看来做大餐是没有指望了。”
市场里的菜大都是常见的。
这种食材也只能做一些家常菜出来。
沈植想了一阵，做出了决定。
他准备今天中午做三个菜出来。
麻婆豆腐、青椒肉丝，以及一道紫菜蛋花汤。
配上米饭。
都是很常见的菜。
但这并不意味着它们就很简单。
就例如一份简单的麻婆豆腐。
看似简单，却是川菜十大名菜之一。
想要真正做好，从来不是容易的事。
眼看时间不早了。
沈植立即开始忙活起来。
先是淘米煮饭。
米饭是普通的东北大米，但同样有技巧。
想要把米饭的火候掌握好便是件困难的事。
想要做出粒粒分明，晶莹剔透，形如白玉，米乡馥郁的好米饭更是极为考验厨师经验。
不过这对于沈植而言，自然不是问题。
脑海中米其林二星大厨的经验让他轻易地找到了最合适的米水比例。
随即插上电饭煲，定时等待就好。
接下来是三道菜。
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