在给那些贵客们订置好厢房后,向明就匆匆跑回厨房了,因为第一批来到溢香楼的客人已经开始在催促了。

红娟安排好厢房后,坐在柜桌那里愣愣的看着这门庭若市的前堂,心中感概不已,已经很久没有见过如此热闹的溢香楼了。

就算是那四位主厨还在的时候,都没有像今天那样一下子这么多客人直接灌进来。

以前虽然忙,但是还算应对自如。

现在是手忙脚乱,应接不暇。

这一切全部归功于那个年轻人。

那三副绝妙上联是她万万没想到的,除此之外,那个年轻人仿佛什么计划都没采取。

仅仅在做的,好像就一般的敲锣引客,一般的做菜打扫,然后就突然车马盈门客满楼。

简直就是用自己的厨艺硬生生的把溢香楼救活了。

连红娟这种不好吃的人想起那年轻人做的菜都有些咽口水。

就在红娟还在想着事情的时候,突然有只白嫩嫩的小手在她眼前晃了晃,“发呆呀?”

红娟瞬间回神,映入眼帘的是一位身穿青色衣裙的漂亮姑娘。

青衣姑娘舔着小舌头,语气娇憨的说道:“本姑娘又来啦!”

……

工作量太大了。

没错,因为客人出乎意料的多,所以现在向明已经忙不过来了。

再这样下去,如果不招些靠谱的厨子进溢香楼,向明还没享受到荣华富贵呢,恐怕就先累死了。

这些个杂役除了会打些小下手之外什么都不会,甚至连处理猪下水和烫面都是向明手把手教的。

向明需要招一个能将烤好的鸡给片得好看又均匀的刀工厨子,还有三个能独立完成菜品调味以及烹饪的掌勺厨子以及几个能妥善处理各类食材的杂役下手。

但是现在就只能自己咬咬牙一肩扛之。

然后这时候唐境又走进来,满脸高兴的告诉向明一个雪上加霜的消息:按照这些客人们点的菜量以及算到待会可能还有客人会来的情况,今日早上采购的鸡鸭恐怕远远不够。

正在炒着烤鸡酱料的向明忍不住脱口而出一声“卧槽”。

唐境疑惑道:“掌柜的,这……‘卧槽’是何意?”

向明没好气道:“就是让你赶紧滚去市坊把鸡鸭买回来的意思。”

唐境赶紧领命走出厨房。

所幸向明早就将烤好的烤鸡提前片好,鸭肉提前焯好切好,鱼提前腌好,剩下的就是一些小炒功夫。现在这一锅要淋在烤鸡上和混在鸡鸭杂里的酱料又准备炒好了,所以虽然很忙,但是应该能勉强应付的过来。

但是一想到待会唐境还会再带来一车需要重新处理的鸡鸭,向明就头大。

下次见到顾可怜的时候一定要让她给自己加月钱!

……

前堂催促声不断。

方顺和魏小义不停的安抚这些好吃的客人,解释道:“贵客稍安勿躁,需知美味菜肴总是需要精心准备的,这些菜品全部是咱们那位厨艺绝顶的掌柜一人料理,速度总是会慢上一些的,味道上面,小人敢保证,绝对称得上冠绝金鳞!”



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