顾可怜与顾海在吃完面不久之后就离开了。
顾可怜离开之前告诉向明，自己近期不会再来溢香楼了，一是因为没有闲暇，金麟才子们筹办的诗会就在近期，她在受邀之列，所以得提前做些准备，二是因为一个姑娘家老是往外跑也不是样子，多少会受人非议，最后就是说女红落下了很多，得回去补上。
前两条其实也算在理，最后一条向明有些疑惑，女红难不成还有功课吗？
顾海笑着解释说咱们辽国南境有个习俗，女子出嫁时会绣一幅长绸，赠予她的相公，长绸上面图案表达的寓意便是该女子对相公的爱意，对于女子来说这长绸极为重要，当然有些可不是表达爱意，咱们的邻居甲鸣城城主的女儿出嫁当日给她夫君的长绸，上面绣着的竟是一把锋利长剑，满含对其夫君的警告意味，可谓奇葩。
若是贫困人家，也会退而求其次，绣块鸳鸯布。
向明笑眯眯问顾姑娘你想绣什么图案，结果惹来顾可怜一个羞恼的白眼便离开酒楼。
顾海指了指着一脸茫然的向明，也跟着离开了。
把板娘红娟拉过来问清缘由。
红娟微笑着说道：“那长绸是小姐赠予未来夫君的，掌柜的你又没有与小姐订婚，问起这般女儿私事，当然会让人羞恼。”
向明叹了口气，古代与现代确实不一样，在男女交往上得注意许多规矩，麻烦的很。
不过在现代也挺麻烦的。
……
在顾可怜与顾海离开后，向明再次将众人集合。
明天溢香楼就要重新开业，必须得做好准备。
虽然溢香楼已经焕然一新，自己在厨艺方面也有着自信，但是溢香楼之前在城北街早已声名狼藉，从其门可雀罗的情形便可知。
所以开业的第一件事便是要让人们对溢香楼改变以往的印象，并且能走进溢香楼。
只要这些人能走进溢香楼，向明有自信能让这些古代人喜欢上甚至迷恋上他的菜品！
向明对着这二三十双或好奇或期待或信任的眼睛，微笑道：“明日咱们溢香楼便要开业了，掌柜我希望你们能尽心尽力，不能像以往那般懒懒散散，否则扣月钱的时候可不要找我哭诉。”
众人身躯一震，脸色认真。
“再就是一些准备，方顺。”
方顺从众人中站出来，恭声道：“在呢，掌柜您吩咐。”
“你去找两面铜锣回来，要敲得震天响的那种。”
方顺应是，转身出门。
“红娟。”
“在。”
“你拿上银子，去裁四张宣纸回来，其中一张要长四尺宽两尺，剩余三张则以对联用的宣纸尺寸来裁。”
红娟微笑应是。
“老唐。”
唐境一脸憨笑的站出来，“掌柜您吩咐。”
“明日起早一些，拿银子去采购一些食材，待会我会写单子给你，你照着单子上买即可。”
唐境憨笑点头。
“魏小义。”
魏小义高声道：“在呢！掌柜您吩咐！”
“你去找一块方形木板，长四尺，宽两尺，木板表面请木匠用木刨子刨平滑一些，所需银钱多少回来报给我，回头补上。”
“是！”
向明微笑道：“最后除了现在需要去购置东西的人，其余人全部回去休息，明日寅时我要见到你们。”
众人面面相觑，一脸问号。
其中一个杂役小心翼翼问道：“掌柜的您为何让咱们回去休息？”
向明笑道：“别乱想了，明日你们需早些来酒楼，加上如今你们留在酒楼里也无事可干，所以让你们今日回去早些休息，明日给我加把劲干活。若是明日寅时见不到你们身影，这个月的月钱一律扣光！”
众人这才放下心来，咂巴着嘴巴回味中午吃的牛肉面，离开酒楼。
向明苦笑，长期被欺压惯了稍微对他们客气一些他们便不舒坦？
等众人彻底离开酒楼，向明便去酒房里查看还有多少坛酒。
酒房里的酒列得整整齐齐，哪些是桃花酿，哪些是女儿红，又哪些是寻常白酒，上面贴着小纸，一目了然。
有年份的桃花酿和女儿红只剩十几坛，没有年份的只剩下三四坛，其他酒也所剩不多，看来过了明天得去酒肆购置一些酒才行。
向明走出酒房又在前堂坐了一会。
红娟回来了，手上拿着裁好的宣纸。
向明问道：“红娟可会写字？”
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