有了小姑帮忙,虽然客人多,可大家分工合作丝毫也不忙乱,一转眼,就卖出了二十几张凉皮,,小吃生意就是这样,客流都是一波一波的,这一波客人走了终于能歇一口气,文蓉刚想让小姑歇会,就见小姑和人寒暄上了:“刘姨,你下班了。” 来人是一个五十来岁的妇女,烫着一头小花卷,穿一件蓝底白花的短袖衬衫,黑色的裤子,推着一辆自行车和江广兰说着话:“下班了,小江,你这是还没回家呢?” 江广兰推了推文蓉和刘姨介绍:“刘姨,这就是我昨天和你说过的我娘家的侄女,在咱们街道这里摆几天小吃摊。”又低头和文蓉说道:“这是咱们街道的刘主任,你们在这里摆摊,以后要听从街道上的安排,有什么要注意的地方以后多问问刘主任。” 文蓉赶忙跟着打招呼:“刘主任,我们头一天摆摊,什么事情不懂的,哪里做的不合适您说就是。” 刘主任摆摆手:“你们和我孙子差不多大,叫我奶奶就行,在咱们这摆摊,主要就是要注意卫生。现在天气热,你们的剩菜、泔水什么的不要随便乱倒,容易招苍蝇,前面公共厕所那里有垃圾桶,全部都要放到垃圾桶里。再有一个,你们摆摊的时候尽量靠着路边,不要妨碍居民的正常通行,至于卫生费和管理费,昨天你姑和街道说了,我们商量了一下就给你们减免了,以后你们有什么事情的可以去前边街道办事处找我们。” 不得不说九十年代的时候,街道居委会的管理还是相当人性化的,江广兰带着文蓉姐弟和刘主任道了谢,又闲聊了几句,刘主任见这边的客人多了起来,就和几人告辞回了家里。 刘主任和江广兰的婆婆住一个小区,她今年也五十五了,还差几个月就该退休了,可她从年轻的时候就参加工作哪能闲得住?每天在单位还是第一个来,最后一个走。 刘主任到家的时候,儿媳妇已经摆好了午饭,见着刘主任进门,赶忙打招呼:“妈,您下班了,正好吃饭,您洗洗手,我去叫阳阳他们爷俩。” 刘主任点了点头,问道:“阳阳在家一天都干什么了,又光看电视了吧,你们两口子别光顾着工作,孩子的教育也要抓紧。” “奶奶,你又说我了,我都放暑假了还不能看电视呀?天这么热,我们同学都在家里看电视呢”。刘主任的孙子唯恐奶奶抓住他的学习不放,赶忙给奶奶洗脑。 “你们这些孩子都是赶上了好时候,家里就你们一个,就像报纸上说的都成了‘小皇帝’了。父母给你们创造了这么好的条件你们还不知道珍惜,你没看那些家里条件不好的孩子连学费都要自己去挣呢”。刘主任忍不住又开始教育孙子。 可她孙子不服气:“奶奶,我们老师说了我们上学是义务教育,不要学费,再说了哪有爸爸妈妈不挣钱,让孩子去挣钱的?” “怎么没有,咱们楼东单元,你李奶奶家的小儿媳,就是在信用社上班的那个你江姨,她娘家的侄女就在我们街道摆了一个小吃摊,这么大热的天,姐弟三个都在那里卖凉皮。”江主任说着这事,不自觉得就带着心疼。 “哟,那她们爸妈怎么舍得呀?”刘主任的儿媳停下筷子好奇的问道。 刘主任叹了一口气,把从江广兰的嘴里听到的关于文蓉姐弟的事情讲给一家人听,刘主任的儿子听了也忍不住夸赞:“确实是自立自强的好孩子,有头脑,有毅力,只要坚持住了,这样的好品行以后肯定会出人头地的。” 刘主任赞成儿子说的:“可不是这么回事,所以我说阳阳的教育要抓紧了,别人家的孩子条件这么苦,学习成绩还那么优异,咱们可不能放松松……” 奶奶和爸爸妈妈一时达成了一致,都要在暑假对孩子进行重点培训,韩瑞阳郁闷死了,他的暑假啊!他计划满满的悠闲假期全部泡汤了,这个江姨的娘家侄女是哪个呀?为什么会来影响他的生活!这时候的韩瑞阳还不知道‘江姨的娘家侄女’这个别人家的孩子一直影响了他的整个学生时代,甚至于他每次听到就忍不住哆嗦。 就在刘主任一家吃中午饭的时候,文蓉也卖完了今天的凉皮,小姑帮着文蓉收了摊子,找到警卫室的赵哥,开了后院一间杂物室,把桌子、马扎等大件的物品先存放在那里,这样文蓉来回也轻巧了许多。 告别了小姑,文蓉又赶到批发市场,和马哥订下了明天要货的数量。今天的凉皮销量不错,后来还有一波人没有吃上,文蓉决定以后先预定二百张。又去了周姐的店里和周姐说了说情况,免得周姐挂心。文蓉再一次感叹,这个年代通讯的不便,要知道在后世智能手机满天飞,可现在就是一个小小的BP机都不是一般家庭买得起的。 姐弟三个回到家,可把姥娘心疼坏了:“你看看这才一天呢,你看看这小脸晒得,这都累坏了吧,吃没吃饭呀?姥娘给你们留着午饭了。” “姥娘,我们吃过饭了,姥娘我们就是站那卖点东西,一点都不累。”文蓉赶忙宽慰姥娘。 文静也开始喋喋不休地和姥娘讲她们今天的生意:“姥娘,你不知道我大姐调得那个凉皮可好吃了,市里的人也都喜欢吃,刚开始……” 姥娘饶有兴趣地听外孙女讲着,不时的插嘴问一句,一老一小说得热闹,文蓉笑着去收拾了三轮车上的东西,又洗了洗脸,换了身衣服才觉得舒服一些,姥娘也撵了文静去收拾:“你们收拾完,就去床上躺一会,这中午歇一会好解解乏。” 文蓉看了看墙上的挂钟,已经快三点了,就不打算歇了,想把粽子包出来,姥娘不依:“必须去休息,也不要睡太长时间,要不然晚上容易走了困,一会姥娘叫你们。都歇过劲了,才能接着忙活,要不然小小年纪累坏了身子,挣再多的钱有什么用?” 文蓉拗不过姥娘,只好带着弟弟妹妹去休息,连轴转确实是累,文蓉头一沾枕头就睡了过去。再次醒来已经过去一个小时了,姥娘正坐在过道里和三奶奶一起包粽子,文蓉洗了手过去一起忙活。 三奶奶也很是心疼:“这一天可把孩子累坏了,蓉蓉,要不行这市里咱就不去了,在家门口挣点钱就行了。” “三奶奶,我们不累,就是今天把我小姑累着了,她跟着我们忙了一中午,也没有好好休息,她下午还要接着上班呢。”文蓉想着让三奶奶劝劝小姑,中午可不能跟着她们受累了。 谁知三奶奶一听,却说道:“她帮着你们不是应该的吗,她上班也是坐在那里,风不打头雨不打脸的,哪能累着她了。” 文蓉却不赞同:“三奶奶,可不能这么说,小姑在信用社上班,每天在柜台接触的都是现金,精神要高度集中,要是休息不好,一个恍惚就容易出岔子。” 姥娘一听文蓉这么说,也觉得不是小事:“老嫂子,蓉蓉说得对,她这个小生意一天才能挣几个钱,她小姑可是管大钱的人,咱可不能因小失大,你跟她小姑说说这中午可不要她跟着受累。” 三奶奶不以为意,摆摆手道:“她这么大的人了,心里肯定有数,要是耽误工作她肯定不能去给蓉蓉帮忙,她自然去了,一定是都安排好了,你们不用替她操心。” 文蓉见三奶奶这里说不通,也就没再争辩,想着明天见了小姑再好好劝劝她。几个人一起忙活,很快就包好了粽子,三奶奶要回家做晚饭,文蓉赶忙拿出中午留的两张凉皮,切了调好让三奶奶端一碗回家尝尝。 晚上,文蓉家的晚饭也有一碗调好的凉皮,这是专门给姥娘留得,姥娘尝了一口,不住的点头:“这味道确实好吃,怨不得生意好,咱们蓉蓉熬得这个辣椒油真香。” 文俊和文静也爱吃,中午的时候他们俩就没吃够,不过看着生意这么好,也不舍得自己吃,这会都忍不住去挟一两筷子。以至于吃过晚饭,一碗凉皮连料汁都不剩下。姥娘看她们姐弟收拾饭桌不禁说道:“和你妈小时候一样,你妈一到夏天就不爱正经吃饭,就爱吃这些凉津津,不顶饿的东西,每次我要是做了蛙鱼,你妈准能吃一大碗。” “姥娘,你还会做蛙鱼呀?”一听姥娘说到蛙鱼,文蓉不禁眼睛一亮,她怎么忘了这凉皮和蛙鱼是一对最好的搭档,卖凉皮的怎能不卖蛙鱼。 “会做呀,姥娘还是跟当年一个插队的知青学的,你妈和你舅他们都爱吃。” “姥娘,这做蛙鱼需要什么材料,你说,我明天准备好,你教我做蛙鱼,我带着在市里一起卖。” 姥娘一听能卖钱,也高兴起来“这蛙鱼用豌豆粉做最好吃,不过就是萝卜干没法弄,现在也没有萝卜呀这怎么腌?” “萝干干我去街上买,现在卖腌菜的摊子多了,总能买到合适的,豌豆粉也好弄,咱们沙河集上就有卖的。”文蓉觉得原料都不是难题,关键还是技术,这个可不是谁都会的。 和姥娘说定了明天做蛙鱼,又多了一个进项文蓉很是高兴,现在她满脑子都是挣钱,恨不得像后世那些小说里写的,买一张彩票,一夜中个五百万暴富。可是现实是,你想要有钱,就得一分一分的去努力挣。
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